Рецепти за плодови десерти със сметана

Чийзкейк с ягоди, боровинки и прясна мента

Заквасената сметана се добавя внимателно с шпатула, за да се запази въздушността.

Сладкиш с бишкоти и манго

В купа се разбиват с миксер сметаната, киселото мляко, захарта и ванилията.

Парфе торта с компот от ягоди

Сметаната и прясното мляко се разбиват.

Сладко бананово бисквитено руло без печене с мед и какао

Десертът се навива на руло и отгоре се украсява със сметана и счукани орехи.

Сладоледена торта с целувки, бял шоколад и ягоди

Бърз карамелен ябълков тарт с бутер тесто

Поръсва се с орехи и се сервира с бита сметана.

Домашна бисквитена торта с орехи, стафиди, локум и шоколадова глазура в купички

С получената глазура се залива десерта.

Палачинкова торта с ягоди

Накрая се прибавя разбитата на сняг течна сладкарска сметана и се бърка с шпатула, докато кремът стане хомогенен....Последната палачинка не се маже с крем, тъй като тя ще бъде най-отдолу, когато десертът се обърне.

Чийзкейк с боровинки без печене

В отделна охладена купа течната сметана се разбива до твърди върхове и внимателно се добавя към сместа с крема сиренето....Прибавят се пресните боровинки и се разбърква леко, така че плодовете да останат цели.

Скоунс с боровинки и захарна глазура

В отделна купа се разбиват 160 мл от течната сладкарска сметана, яйцето и 1 ч.

Мини тарталети с ягоди, крем и прясна мента

Сметаната се разбива с пудрата захар и ваниловия екстракт до получаване на меки върхове и се оставя охладена до употреба.

Коледено шоколадово руло (пънче) с ганаш и празнична украса

Шоколадът се разтопява на водна баня заедно със сметаната и маслото, докато се получи гладък ганаш....Десертът се украсява с розмарин, червени боровинки, захарна къщичка и шоколадови шишарки.

Ягодови сконове (маслени сладки)

Сметаната се смесва с ванилията и се добавя към сухите съставки.

Хлебен пудинг (сладкиш) с бърбън и стафиди

В друга купа се смесват сметаната, млякото, яйцата, захарта, ванилията, канела и сол.

Шоколадова торта с бонбони пияни вишни

Течната сладкарска сметана се разбива с половината захар.

Крем с ягоди, извара и цедено мляко

Течната сладкарска сметана се разбива, докато се сгъсти....По този начин се нареждат десерта до изчерпване на продуктите....По желание се украсява с плодове.

Малинови тарталети с бял шоколад и конфитюр от кайсии

Животинската сметана се разбива и се добавя към крема.

Домашна бисквитена торта с обикновени бисквити, кафе, течен шоколад и банани

Последният пласт се намазва с шоколад и бисквитената торта се оставя в хладилник, докато стегне и след това се украсява с разбитата сметана.

Пудинг с фурми и карамелен сос

Течната сладкарска сметана се добавя при постоянно бъркане и сосът се оставя да къкри леко за 5 минути.

Пудинг с фурми и карамелен сос

След това постепенно се налива сметаната при постоянно разбъркване.