Рецепти за малки солени печива

968 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 30 31 32 ... 49 > >>

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Сместа се подправя с риган, черен пипер и сол на вкус....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути....В малка тенджера на котлона се слагат нарязаните домати от консерва.


Салата от цяла глава целина с маринована риба херинга и червен лук

Маринованата херинга се нарязва на малки късчета и се добавя към салатата....Овкусява се със сол и лимонов сок на вкус....Също можете да я сервирате с препечени филийки.


Пържени тиквички с хрупкава коричка в панировка от брашно и сирене пармезан

Тиквичките се пържат на малки порции, за кратко, от двете страни....Посоляват се и се сервират топли.


Американски палачинки с пресни боровинки и ванилия

Слагат се 1 щипка сол и 1 лъжица олио....Малко олио се загрява в горещ тиган и се оформят малки палачинки.

Американски палачинки с пресни боровинки и ванилия

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Гъбите, ако са малки, могат да останат цели, ако са големи - се разполовяват....Поръсват се със сол, черен пипер и нарязан на ситно пресен розмарин....Резените зеленчуци се изпичат на скара за по 3 минути, като се обръщат често и се внимава да не се препекат.

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко

Подправят се със сол и черен пипер и се поръсват с маслото, нарязано на малки парчета....Пече се в загрята на 220 градуса фурна, до образуване на коричка.

Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко

Зелена салата с кресон, царевица от консерва, синьо сирене, прошуто (хамон) и крутони

Посоляват се, разбъркват се и се пекат в загрята фурна до златисто....Филиите хляб се нарязват на кубчета и се слагат в малка тавичка.

Зелена салата с кресон, царевица от консерва, синьо сирене, прошуто (хамон) и крутони

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Поставят се в тава за печене....Подправят се със сол, пипер и чубрица и се слагат в тавата, при картофите, заедно с мазнината, в която са се пържили....Пилешко месо се нарязва на малки парченца и се запържва в останалот масло, за 2-3 минути, заедно със счукания чесън.

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Салата от целина, червен лук и маринована или пушена риба скумрия

Маринованата скумрия се нарязва на малки късчета и се добавя към салатата....Овкусява се със сол и лимонов сок на вкус....Тази рибна салата може да се сервира с препечени филийки или като мезе за бяло вино или водка.


Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

Лукът се реже на ситно, а морковите и картофите – на малки кубчета....Посоляват се и се поръсват с малко захар....Ястието се пече за 20 минути на 180 градуса.


Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сирене

Картофите се обелват и нарязват на кръгчета, а карфиолът се разделя на малки парченца....Към сместа се добавя и сол и с нея се заливат картофите и карфиолът....Тавата се поставя във фурна и се пече около 20-25 минути.

Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сирене

Пържени кюфтета на тиган

Раздробява се на малки мокри трохи и се добавя към каймата....Суровото яйце и ситно нарязаният лук също се добавят в каймата, заедно с подправките - черен пипер, кимион и сол на вкус, и всичко се омесва добре.

Пържени кюфтета на тиган

Пухкав домашен козунак с течна сметана, стафиди и филирани бадеми

Всички продукти за закваската - суха мая, прясно мляко, брашно и захар, се смесват в малка купа, която се покрива с прозрачно фолио и се оставя на топло за 15-20 минути....Брашното, солта и захарта се смесват и поставят в голяма тава....Той се прехвърля в тава, покрита с хартия за печене или добре намазнена.

Пухкав домашен козунак с течна сметана, стафиди и филирани бадеми

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

След това се подправя със сол и черен пипер....Картофите се сваряват и щом изстинат се обелват и нарязват на малки кубчета....Изпичат се в силна фурна за 15 минути.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Талятели с бял сос от готварска сметана, пилешко месо и броколи

Броколите се накъсват на малки розички и се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат....Пилешкото филе се нарязва на дребни кубчета и се пече в тиган с незалепващо покритие, докато се позлати и е напълно готово....Накрая се прибавя сол и черен пипер.

Талятели с бял сос от готварска сметана, пилешко месо и броколи

Пържени вегетариански крокети от карфиол

Карфиолът се накъсва на малки розички и се сварява....Овкусява се със сол и намачкан чесън....Подготвя се тавичка с незалепващо дъно или обикновена тава се покрива с хартия за печене.

Пържени вегетариански крокети от карфиол

Паста Орзо (арпа фиде) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна

Ситно нарязаните целина и лук, пресованият чесън и нарязаната на малки кубчета зелена чушка се задушават до омекване в зехтин....Всичко се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер....Пече се на средна температура, като периодично се проверява дали е извряла течността.

Паста Орзо (арпа фиде) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна

Паприкаш със свински бут

Лукът се нарязва на малки кубчета и се задушава в зехтина до златисто....Към него се прибавят месото, нарязаните на едри парчета печени белени червени чушки, доматеното пюре, подправките и горещият бульон.

Паприкаш със свински бут

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Брашното се пресява, съединява се с маслото и щипката сол....Свинското филе се нарязва на малки кубчета....Краищата й се прищипват под формата на въженце и тя се пече в гореща фурна (200-220 градуса) 35-40 минути.

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Прибавят се киселото мляко, разбито със содата, солта, захарта и лимоновия сок и пак се разбива....Тестото се изсипва и изравнява в правоъгълна форма за хляб с незалепващо покритие и се пече на фурна до пълна готовност....Може тестото да се разпредели с помощта на лъжица във форми за мъфини (пълнят се 2/3 от формата) и така да се опекат малки питчици.

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.