Рецепти за печива с мляко

Палачинки с айрян, овесено брашно и яйца

Когато се изпекат от едната страна, се обръщат и се запичат и от другата до златист загар.

Пълнена торта с пудинг и праскови от компот

Хляб с брашно от просо, лимец и ориз и ленено семе, слънчоглед, сусам

Маята се разтваря в кокосовото мляко заедно с една лъжица мед....Слага се в тава, покрита с хартия за печене и отгоре се правят няколко прореза.

Сладък салам сърце с бисквити, орехи, сушени плодове, черен и бял шоколад

Прясното мляко и маслото се загряват на водна баня.

Гофрети в тостер за сандвичи

Добавят се прясното мляко, ванилията, брашното и бакпулверът.

Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и Чедър

Добавя се брашното и постепенно се наливат бульонът и прясното мляко при непрекъснато бъркане....Лазанята се пече около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Бишкотена торта със заквасена сметана, праскови, сладко от кайсии и бял шоколад

Бишкотите се потапят в прясно мляко и се нареждат във форма за торта.

Бананови мъфини без захар с пълнозърнесто брашно, фурми и кокосово брашно

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко....Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

В тенджера се слагат 700 мл от прясното мляко и захарта....След това се слага с хартия за печене и с помощта на лъжица се взима от сместа.

Бисквитена торта с вафли, заквасена сметана и какао

В правоъгълна форма се нареждат един пласт бисквити, като се потапят за кратко в затоплено прясно мляко.

Бишкотена торта със заквасена сметана, малини, банан, сладко от череши и кокосови стърготини

Бишкотите се потапят в прясно мляко и се нареждат във форма за торта.

Кекс с локум и шипков мармалад или друго сладко/конфитюр

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и се слага към сместа заедно с брашното и мармаладът....Кексът се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Френски шоколадов кекс / сладкиш пълнен с желиран крем Брюле и глазура от кувертюр

Сместа се разпределя във форма, покрита с хартия за печене....Приготвя се крем брюлето, като прясното мляко, сладкарската сметана, жълтъците и захарта се загряват на котлона при непрекъснато бъркане.

Сиропиран мокър маслен кекс / сладкиш с какао

Когато захарта се разтопи, се добавя киселото мляко....Кексът се пече около 50 минути в загрята фурна на 170 градуса.

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, течен шоколад Нутела и пудра захар за десерт

Млякото се затопля.

Торта с бисквити закуска със сирене маскарпоне, бял шоколад, яйца и заквасена сметана

Всяка се потапя в прясно мляко.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

След това се налива прясното мляко и сметаната....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Вкусно домашно бисквитено руло с шипков мармалад или друго сладко и орехи

Бисквитите се потапят в прясно мляко и се намазват с мармалад, за да слепнат една за друга.

Домашна празнична питка с мая, айран, яйца, сирене и брашно на фурна

Нареждат се в тава, застлана с хартия за печене и се оставят да втасат.

Еклерова торта със сметана и яйчен крем с желатин

С нея се пълни пош и се шприцоват малкия еклерчета върху хартия за печене....За крема на еклерите на котлона се слага млековарка в един литър от млякото, заедно със захарта.