Рецепти за печени гозби

Плодов сладкиш с настъргани ябълки, канела и ванилов сок

Пече се около 30 минути.

Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавал

Подложката се надупчва с вилица и се пече 15 минути на 180С.

Киш с броколи, тиквички, сирене и домати

С тестото се облепва форма за печене и се запича 10 минути на 180 С.

Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас

След като втаса, питата се пече в умерена фурна до готовност.

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Пекат се в слаба фурна до готовност.

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Кюфтето се пече в умерена фурна до готовност.

Кебапчета на скара

Пекат се, като се обръщат чрез търкаляне, без да се набождат, за да не изтече сокът им.

Пържени филийки със сарайско сладко

Безглутенови мъфини с брашно от елда

Пекат се в предварително загрята на 180С градуса фурна, около 20-25 минути.

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Бриош със суха мая

Пекат се за около 25 минути.

Дива гъска с конячен сос

Покрива се с фолио и се пече на 200 градуса около 4 часа, докато месото омекне.

Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Поставя се в тава за печене, налива се вода, прибавя се лимоновият сок, нарязаният лук и зеленчуци и се задушават под похлупак до омекване.

Запечени тиквички със заквасена сметана, копър и чесън на фурна

Тиквичките се пекат около 15-20 минути на 180-200 градуса.

Мързелив зелник с праз лук и сирене

Пече се около 50 минути на 180 градуса до покафеняване.

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Солени мъфини с крема сирене с мая и сусам

Пекат се при температура 200 градуса.

Задушени свински пържоли с лук и домати по шопски

Пекат се от двете страни на нагорещена плоча до зачервяване.

Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

Пече се в умерена фурна до готовност.

Пита за Богородица (със сода)

След 30 мин питата се пече в умерена фурна до готовност.