Рецепти за студени подправки

3020 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 79 80 81 ... 151 > >>

Телешка шкембе чорба

Шкембето се измива отново, поставя се в тенджера и се залива със студена вода.

Телешка шкембе чорба

Риба плакия с мащерка на фурна

Рибата плакия се поднася студена.


Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Шкембето се измива отново, поставя се в тенджера и се залива със студена вода.

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месо

Грахът, след като се почисти, се залива със студена вода и се оставя да престои 3-5 часа....Подправя се с черен пипер.

Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месо

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

След това се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинният процес и да запазят свежия си зелен цвят.

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Лесно мляко с ориз и канела (сутляш)

Десертът се оставя да изстине.

Лесно мляко с ориз и канела (сутляш)

Италианска туна салата с паста пене (макарони), чери домати, маслини и риба тон

След това се отцежда, оставя се да изстине и към нея се добавят отцедената от консервата риба тон, измитите и разполовени чери домати и целите маслини Каламата.

Италианска туна салата с паста пене (макарони), чери домати, маслини и риба тон

Фокача с морска сол и розмарин

Сервира се топъл или студен, накъсан на парчета.

Фокача с морска сол и розмарин

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта

Пак се обръща и се оставя напълно да изстине.

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Лимонът се изстисква и сокът му, заедно със зехтина, горчицата и солта, се разбъркват до получаване на еднороден салатен дресинг.

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Таратор с орехи

Киселото мляко се разбива с олиото, солта и студената вода.

Таратор с орехи

Френска салата с леща, маслини и сушени домати

Зеленчуците се смесват със сварената, отцедена и изстинала леща и салатата се овкусява с балсамов оцет, зехтин и малко сол.

Френска салата с леща, маслини и сушени домати

Традиционна (обикновена) царска туршия с червени чушки камби, зелени домати, карфиол, моркови и целина с оцет и захар в буркани

Бурканите се затварят, старилизират се във вряща вода за няколко минути с капачките нагоре, след което се изваждат, поставят се с капачките надолу и се оставят да изстинат.

Традиционна (обикновена) царска туршия с червени чушки камби, зелени домати, карфиол, моркови и целина с оцет и захар в буркани

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Домашни толумбички

Оставят се леко да се охладят и се заливат с вече изстиналия сироп.

Домашни толумбички

Вкусни пържени тиквички на жулиени панирани в брашно и вода с кисело мляко, чесън и копър

В голяма купа се налива студена вода, а в плитка чиния се сипва брашно.

Вкусни пържени тиквички на жулиени панирани в брашно и вода с кисело мляко, чесън и копър

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

Солта, подправките, олиото, лимоновият сок, чесънът и синьо сирене се смесват и разбиват в пасатор до получаването на еднородна смес, с която се заливат предварително измитите и подсушени крилца....Оставят се да престоят 1-2 часа на студено.

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

Соево предястие с бадеми и сливи

Сушените сини сливи се накисват в студена вода и се оставят да набъбнат.

Соево предястие с бадеми и сливи

Вкусен таратор - класическа рецепта

Киселото мляко се разбива със студената вода.

Вкусен таратор - класическа рецепта

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Увива се във фолио и се оставя да престои 2 часа на студено.

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 79 80 81 ... 151 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.