Рецепти за бадем

Смокини с прецедено кисело мляко и извара

Млякото, изварата, ваниловата захар и бадемовата есенция се разбиват до еднородна смес.

Сладкиш с прясно мляко, череши и пухкав маслен ванилов крем

Лесни и бързи домашни бонбони с фондан

Ядките могат да бъдат орехи, бадеми или лешници.

Басбуса – Арабско реване / сладкиш с пшеничен грис, кисело мляко и кокос

Бадемите се накисва в гореща вода за около 15 минути, след което се обелват.

Домашен черешов пай с пресни череши

Черешите се почистват от костилките и се разбъркват със захар, нишесте, сол и бадемов екстракт.

Диетични кюфтета от тиквички на фурна

Всичко се разбърква добре и се добавят ръженото и бадемовото брашно.

Хрупкави кошнички от точени кори за баница с крем от маскарпоне, сметана, кафе и сладко от боровинки

От бадемовият марципан се оформят малки топчета.

Постен кекс / сладкиш с тиква, моркови, овесени ядки, кокосово мляко и елда

Елдата се сварява предварително и заедно с бадемовото мляко, настърганите моркови и тиква се добавят към сместа.

Коктейл Френска връзка (French Connection) с коняк и ликьор амарето

Сипва се конякът и бадемовият ликьор амарето.

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Щом поомекнат, се добавят маслините, чиято костилка е отстранена или са пълнени с бадем, и се добавят кус кусът и водата .

Безглутенови соленки с оризово и царевично брашно и сирене, поръсени със сусам, мак и ленено семе във форма на мидички

Прибавят се киселото мляко, оризовото брашно и бадемовото брашно.

Бърза и лесна закуска с елда, стафиди, ябълка, ядки и кисело мляко

Бърза и лесна закуска с елда, стафиди, круши и кисело мляко

Салата от печени моркови с кокосов дресинг и ядки

Домашно шоколадово Брауни

По желание сладкишът се украсява с филетирани бадеми .

Боровинково тирамису с бишкоти, сирене маскарпоне, ликьор амарето и сладко

В малка купа се смесват прясното мляко и ликьорът от бадеми амарето.

Грис халва с карамел, канела и орехи

По желание десертът се украсява с бадеми или други ядки.

Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

По желание могат да се поръсят с натрошени ядки - орехи, бадеми или лешници.

Бърз и много лесен шоколадов крем с две съставки

По желание може да се добави аромат – ванилия или бадем.

Високо протеинови палачинки с боровинки

Сместа отново се разбърква, ако е много гъста, се налива малко бадемово мляко.