Рецепти за бланширан

356 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 18 > >>

Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сирене

Пускат се във вряща подсолена вода и се бланшират за 5-6 минути.

Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сирене

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Патладжаните и тиквичките се нарязват на дълги ивици и се бланшират за кратко в подсолена вода.

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Спанакът се бланшира в подсолена вода за 2-3 минути, след което се слага в купа пълна с вода и лед.


Студена макаронена салата с пене паста, чери домати, аспержи и рукола

Аспержите се измиват и бланшират в подсолена вода за 5-6 минути.

Студена макаронена салата с пене паста, чери домати, аспержи и рукола

Салата от аспержи прошуто и препечен хляб

В голяма тенджера се кипва подсолена вода и аспержите се бланшират.


Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

В тях се топят бланшираните розички карфиол, а след това - в сместа от галетата и смлените орехи и отново в яйца.

Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Гъста яхния от леща със спаначени кюфтенца (кнедли)

Овкусява се със сол и пипер Междувременно, спанакът [[11] се бланшира, отцежда и нарязва на много ситно.

Гъста яхния от леща със спаначени кюфтенца (кнедли)

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Броколите се измиват и се бланшират в подсолена вода.

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

През това време се бланшират лозовите листа, като се потапят за кратко във вряща подсолена вода.

Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

Зеленчуково зелено смути с броколи, лимон и черен пипер за енергия

Това свежо смути се прави, като бланшираните за минута във вряла вода броколи се залеят с ледена вода, за да се запази яркият им зелен цвят, след което се пускат в уреда и сокът се смесва с малко лимонов сок на вкус, прясно мляко и черен пипер.

Зеленчуково зелено смути с броколи, лимон и черен пипер за енергия

Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна

С получената смес заляхме вече бланширания карфиол и оставихме ястието да се изпече за 20 минути в гореща фурна.

Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна

Хрупкави гурме кошнички с броколи и рибен пастет

Във всяка кошничка е поставена розичка бланширани броколи и хрупкавите хапки са поднесени веднага.

Хрупкави гурме кошнички с броколи и рибен пастет

Пирог с яйца и броколи

Броколите се накъсват на розички и се бланшират в подсолена вода, докато омекнат, след това се отцеждат и се подправят сол на вкус.

Пирог с яйца и броколи

Диетична крем супа от замразен грах и броколи

Щом те омекнат, в супата се добавя сол, черен пипер, а също и бланшираните предварително във вряла вода броколи и грах.

Диетична крем супа от замразен грах и броколи

Постни лозови сарми с ориз и моркови за Коледа или бъдни вечер в тава на фурна (сарми с лозови листа)

През това време се бланшират лозовите листа - потапят се за кратко в гореща подсолена вода.

Постни лозови сарми с ориз и моркови за Коледа или бъдни вечер в тава на фурна (сарми с лозови листа)

Селска чорба с телешко и зелен фасул

В отделен съд се бланшира нарязаният на средно големи парчета фасул и се отцежда.


Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Пускат се във вряща подсолена вода и се бланшират, докато омекнат.

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Вегетарианска супа от коприва, с лук, моркови, домати от консерва, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Копривата се бланшира - попарва се с гореща вода.

Вегетарианска супа от коприва, с лук, моркови, домати от консерва, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна

През това време се бланшират лозовите листа - потапят се за кратко в гореща подсолена вода.

Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна

Задушен ориз със скариди и куркума в тенджера

По желание всяка порция се декорира с цяла бланширана скарида.

Задушен ориз със скариди и куркума в тенджера

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.