Идеи:

Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Плънката се приготвя като се запържва лукът (1/2 глава) в олиото, докато омекне и промени цвета си. Прибавя се настърган морков (1 бр) и той също се готви за 2-3 минути. След това се добавя булгурът (1 ч.ч.) и водата и се овкусява със сол, пипер, чубрица и сушена целина. Котлонът се намалява и се оставя водата да се поеме от булгура. Щом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине.

През това време се бланшират лозовите листа (1 връзка), като се потапят за кратко във вряща подсолена вода.

Във всеки лист се слага по 1 супена лъжица от плънката и се завива. Сармите се подреждат в тава, заливат се с чаша вода и се добавят 2-3 супени лъжици олио. Пекат се за около 20-25 минути на фурна, докато водата се изпари.

Подходящо е да се сервират с кисело мляко

Време за приготвяне:

50 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна

Лозови сарми с булгур, моркови, целина, лук и лимон по турски

Постни лозови сарми с ориз, орехи и кафе в тенджера

Подобни рецепти на Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

Рецепта Бързи и лесни печени безмесни кюфтета от киноа, сирене, яйце и копър на фурна Бързи и лесни печени безмесни кюфтета от киноа, сирене, яйце и копър на фурна Рецепта Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна Рецепта Пургури - булгур с фиде Пургури - булгур с фиде
Рецепта Постни сарми от лапад с булгур и сушени манатарки в доматен сос в тенджера Постни сарми от лапад с булгур и сушени манатарки в доматен сос в тенджера Рецепта Варен булгур със спанак и орехи Варен булгур със спанак и орехи Рецепта Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган
Рецепта Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа Рецепта Постни патладжани (сини домати) върху хартия за печене пълнени с киноа, чушки и домати на фурна Постни патладжани (сини домати) върху хартия за печене пълнени с киноа, чушки и домати на фурна Рецепта Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Коментирайте първи рецептата Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

148 г
Калории 203 кал10%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г10%
Мазнини8г 33%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.15г
Омега 3
Въглехидрати 32г59%
Фибри8.6г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А250мкг28%
B1 (Тиамин)0.076мг6%
B2 (Рибофлавин)0.081мг6%
B3 (Ниацианамид)1.76мг11%
B5 (Пантенол)0.44мг9%
B6 (Пиродоксин)0.186мг14%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C3мг3%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.4мг3%
K (Менадион)15.68мкг13%
Витамин Холин12.76мг2%
Калций72мг7%
Фосфор118мг17%
Желязо1.34мг11%
Натрий596мг40%
Магнезий69мг17%
Цинк0.83мг8%
Мед0.182мг20%
Манган1.462мг64%
Селен1.2мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 203 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:26ч

Танци

0:31ч

Плуване

0:31ч

Фитнес

0:34ч

Велоергометър

0:37ч

Каланетика

0:41ч

Пазаруване

0:53ч

Ходене

0:53ч

Сек*

2:24ч

Отдих

3:28ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.