Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Нарязаните на дребно лук и морков се задушават загрято олио. Когато омекнат, се добавя каймата и се запържва, докато се раздроби.

Слага се почистеният ориз и се налива 1 чаша вода. Плънката се посолява на вкус. Когато оризът набъбне, се подправя с чубрица, червен пипер и черен пипер. Слагат се пасираните домати от консерва.

Плънката се задушава още няколко минути и се сваля от котлона. Оставя се да изстине.

На дъното на глинен гювеч се нареждат няколко лозови листа. С приготвената плънка се завиват сарми и се нареждат в гювеча. Наливат се около 3 чаши вода. Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.

Първо сармите се пекат на 220 градуса за 30 минути след това температурата се намалява на 180 градуса и се пекат до готовност.

Време за приготвяне:

90 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)

Подобни рецепти на Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Рецепта Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна    

Коментирайте първи рецептата Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

212 г
Калории 477 кал24%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г17%
Мазнини24г 46%
Наситени7г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,913.96г
Омега 3
Въглехидрати 45г39%
Фибри3.6г
Нишесте
Захари
Холестерол60мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А283мкг31%
B1 (Тиамин)0.529мг44%
B2 (Рибофлавин)0.25мг19%
B3 (Ниацианамид)4.68мг29%
B5 (Пантенол)1.16мг23%
B6 (Пиродоксин)0.355мг27%
B9 (Фолиева киселина)84мкг21%
B12 (Кобаламин)0.4мкг17%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.55мг4%
K (Менадион)19.94мкг17%
Витамин Холин7.53мг1%
Калций93мг9%
Фосфор196мг28%
Желязо3.34мг28%
Натрий101мг7%
Магнезий45мг11%
Цинк2.43мг22%
Мед0.243мг27%
Манган1.082мг47%
Селен28.1мкг51%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 477 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:02ч

Танци

1:13ч

Плуване

1:13ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:37ч

Пазаруване

2:05ч

Ходене

2:05ч

Сек*

5:38ч

Отдих

8:09ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.