Сладки макарони с ябълки и сирене рикота на фурна

Макароните се сваряват във вода, както е указано на опаковката, и се изцеждат добре.

Варена щука със сос от хрян

Филетата от щука се варят за 15 минути в подсолена вода с малко лимонов сок.

Домашен бахур - класическа рецепта

Прави се под течаща вода, но не прекалява със силата на струята, тъй като могат да се скъсат, а е важно да останат цели.

Зеленчуково зелено смути с броколи, лимон и черен пипер за енергия

Това свежо смути се прави, като бланшираните за минута във вряла вода броколи се залеят с ледена вода, за да се запази яркият им зелен цвят, след което се пускат в уреда и сокът се смесва с малко лимонов сок на вкус, прясно мляко и черен пипер.

Торта Негърче с шоколадова глазура

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Залива се с вода почти до нивото на картофите и се пече във фурна до извирането ѝ

Печено филе от шаран на фурна за Никулден (без плънка)

Шаранът се почиства добре, измива се с вода и люспите му се отстраняват.

Огретен от броколи и карфиол (вегетарианска запеканка) с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Карфиолът и броколите се накъсват на розички и се пускат във вряща подсолена вода, докато омекнат.

Лесни спагети с риба тон, домати и маслини

Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката.

Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан

След това се изплаква със студена вода и се отцежда.

Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана

Накъсаните на розички броколи се сваряват за няколко минути във вряща подсолена вода и се отцеждат.

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

сол и се заливат със студена вода.

Задушено говеждо със зеленчуци по селски

Прибавят се нарязаните на ситно зеленчуци и се добавя малко гореща вода.

Орехово-чеснов сос

Смлените орехи се смесват с пресования чесън, киселото мляко, зехтина и накиснатата в малко вода филия хляб, чиито корички са отстранени.

Салата с аспержи, домати, зелен лук и холандски сос с яйца и бяло вино

Слагат се в кипяща вода да се сварят с бучка масло и малко захар за около 15 минути.

Печени пилешки бутчета на фурна с подправки, маслини и червен лук

Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода до готовност.

Салата с фузили, моцарела, сушени домати и маслини

Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.

Свежа салата с паста (фузили или макарони), мариновани сушени домати, краставици и босилек

Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.

Салата от макарони / паста с грах, пилешки хапки от гърди (филе), майонеза и горчица

Макароните се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.