Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна

По желание по време на печенето може да се сложи малко вода.

Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна

Заливат се с подсолена вода, колкото да ги покрие до половината и се пекат до пълна готовност при 180 градуса.

Салата от домати с магданоз

Най-лесният начин да се отстрани ципата им е като тя се разреже съвсем нежно с остър нож под формата на кръст и доматът се постави за няколко секунди във вряща вода и се извади с решетъчна лъжица.

Коктейл зелена морава (Grass Skirt) с джин, коантро, сок от ананас и гренадин

Коктейл Извънземно небе (Alien Sky) с бял ром, чери бренди, сок от ананас и портокал

Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

При необходимост се добавя вода.

Палачинкова торта с нишестен крем ванилия, шоколад, сметана и алое вера (с желатин)

Шоколадът се разтопява на водна баня.

Лесна салата с ементал и свинско филе

Доматите се нарязват на кубчета, като преди това семките им и воднистата им част се отстранят.

Коктейл Ягодова Маргарита (Strawberry Margarita) с текила, трипъл сек, лимонов сок, ягоди и ликьор

Коктейл Кисело Уиски (Whiskey Sour)

Вместо захарен сироп, който се прави от равни количества захар и вода като се вари на котлона, можете да използвате пудра захар, защотото тя се разбива лесно в шейкър, или течен подсладител.

Паста с патладжан и сушени домати

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Паста (талятели) с млечен сметанов сос и аспержи

Горната, която е по-мека, се бланшира за 2 минути в гореща вода.

Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

Прибавят се зеленчуците и се налива вода.

Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Не е необходимо да се добавя вода, тъй като месото ще пусне достатъчно бульон, който картофите ще поемат.

Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек

Ако сосът е твърде гъст, може да се разреди с малко вода.

Маслен кекс без мляко със стафиди и лимонов сок

Разбърква се добре, като се добавя малко вода, така че сместа да не стане нито много гъста и лепкава, нито прекалено течна.

Коктейл Май Тай (Mai Tai)

Универсален сос с майонеза и горчица за дюнери, сандвичи и други

Сосът може да се разреди с малко вода, ако е твърде гъст.

Конфитюр от вишни

Тъй като плодовете ще пуснат много сок, не е необходимо добавянето на вода.

Домашни бонбони (топчета, трюфели) с шоколад, масло, орехи и какао

След това към тях се добавя разтопеният на водна баня шоколад и от сместа се оформя тесто.