Рецепти за мляко с подправки

Омлет с коприва и сирене

Яйцето се разбива с млякото, натрошеното сирене и сол на вкус.

Солени мъфини с крема сирене с мая и сусам

Маята се разтваря в топлото прясно мляко, заедно със захарта и 1 с.

Английски великденски кифлички с глазура

Маята се смесва с брашното, захарта, солта и подправките, като се разбъркват добре или се пресяват заедно....Млякото се загрява леко и в него се слага маслото.

Родопски клин с ориз и сирене

Прибавя се прясното мляко, сиренето, разбитите яйца и щипка сол.

Пудинг с тиква и семена от чиа

Към пюрето се добавят млякото, кардамонът, канелата, ванилията и отново се пасират.

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Задушеният спанак, ситно нарязаният бекон, натрошените два вида сирене – крема и синьо, горчицата, подправките, счуканите орехи и накълцаният пресен лук се смесват и разбъркват много добре.

Нестандартно плодово Тирамису с ванилов крем и пресни малини (без яйца)

В блендер се поставят маскарпонето, ванилията и подсладеното кондензирано мляко.

Картофи огретен със сурови картофи без варене, течна сметана и билки - розмарин, риган, мащерка на фурна

Овкусяват се с подправките - накълцаните пресни мащерка, риган и розмарин, а също и едро смляните червен пипер и черен пипер.

Домашен пухкав плетен козунак за Великден

захар и хладко прясно мляко се разбъркват леко с лъжичка и съдът се слага на топло, за да втаса маята.

Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия

Пица с карамелизиран лук и кедрови ядки

Дафиновият лист се изхвърля, подправя се със сол и черен пипер.

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

Заливат се със смес от разбитите яйца, сметана и прясно мляко, като тази смес е предварително подправена със сол, черен и червен пипер.

Гарнитура от грах на фурна

В тавичка се разтопява маслото, изсипва се перцеденият грах от консерва и се залива с разбитие с прясното мляко яйца.

Шоколадов брауни сладкиш (кекс) с глазура от маслен крем от масло, ванилия, пудра захар и ванилия

Разбиват се яйцето със захарта с помощта на тел, а след това се прибавят олиото и киселото мляко.

Хапка свежест - Таратор с тиквички и червен лук

След това зеленчукът се изсипва в купа и към него се добавя пълномаслено кисело мляко, ситно нарязан червен лук, предварително изплакнат в студена вода, за да се отстрани част от лютивия му вкус, студена вода, ситно накълцани магданоз, копър и счукани орехи.

Бирена супа

Млякото се разбърква заедно с жълтъците и се нагрява почти до завиране, след което се сипва върху бирата и се добавя солта.

Домашни кифлички с сладко от череши и крема сирене без мая и втасване

Тестото за кифличките се приготвя като в купа се смесват сиренето Крема, олиото, пудрата захар и прясното мляко.

Коледен какаов сладкиш

Прибавя се чрез ръсене брашното, пресято с бакпулвера и какаото, а след това при непрекъснато разбиване – киселото мляко, прясното мляко и ванилията.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари....След това на тънка струйка и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко.

Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички

Прибавят се маслото, мекото сирене и прясното мляко.