Бирена супа
Продукти:Рецепта:Брашното се запържва заедно с маслото в тиган, докато стане златисто, след което се добавят бирата, канелата, лимоновият сок и захарта. Сместа се оставя да заври и се сваля от котлона. Млякото се разбърква заедно с жълтъците и се нагрява почти до завиране, след което се сипва върху бирата и се добавя солта. Готовата супа се сервира с препечени филийки хляб. |
Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук
Бирена крем супа с червена леща
Бирен хляб с три съставки
Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецепта
Лучена супа със сирене и чесън
Лучена супа със сирене пармезан