Рецепти за десерт със сметана

Бисквитена торта Пирамида с цедено кисело мляко и конфитюр от череши

Десертът се аранжира с бита сметана и кокосови пръчици.

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Животинската сметана се разбива с миксер и се разбърква с крема....Така се нарежда целият десерт до изчерпване на продуктите.

Чийзкейк без печене с цели череши, нискомаслена извара Пилос, крема сирене и желатин

В друга купа се разбиват крема сиренето, заквасената сметана, захарта, ванилията и лимонов сок....Десертът се оставя да стегне в хладилник за 4 часа.

Кекс с шоколадов ганаш

Започва се с приготвянето на ганаша, като се слага сметаната да загрее на котлона.

Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

Разбийте сметаната, докато се образуват върхове.

Кокосов пай с ванилов крем с ром

През това време се приготвя топинга, като сметаната се разбива до образуване на връхчета.

Сладък пай със сладки картофи, индийско орехче, джинджифил и канела

Плънката се разпределя в кората за пая и десертът се пече около 40 минути в загрятата фурна....Изважда се и се декорира по желание с бита сметана.

Парфе торта с компот от ягоди

Сметаната и прясното мляко се разбиват.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Кваркът (нискомаслената извара), яйцата, олиото и заквасената сметана се разбиват....Когато мине този час, фурната се изключва, но десертът се оставя да се охлади с леко отворена врата, за да не се напука.

Бисквитена торта с микс от бисквити, инстантен крем Брюле и плодове

Приготвя се кремът, като прясното мляко и течната сладкарска сметана се кипват.

Сладко бананово бисквитено руло без печене с мед и какао

Десертът се навива на руло и отгоре се украсява със сметана и счукани орехи.

Сладоледена торта с целувки, бял шоколад и ягоди

Домашна бисквитена торта с орехи, стафиди, локум и шоколадова глазура в купички

С получената глазура се залива десерта.

Палачинкова торта с ягоди

Накрая се прибавя разбитата на сняг течна сладкарска сметана и се бърка с шпатула, докато кремът стане хомогенен....Последната палачинка не се маже с крем, тъй като тя ще бъде най-отдолу, когато десертът се обърне.

Брауни сладкиш с ванилов сладолед и шоколадов сос

Готварската сметана се загрява до леко кипване и се сваля от котлона....Десертът се сервира веднага, за да се усети контрастът между топлото брауни, студения сладолед и богатия шоколадов полив.

Крем дипломат с бисквити орео

десертът се декорира с бита сметана и няколко бисквитки орео.

Канелен кекс по рецепта от Starbucks (Старбъкс)

В купа се разбъркват първите пет продукта за първия пласт от десерта - кафява захар, брашно, омекнало масло, канела и сол....Докато миксерът работи, се добавят заквасената сметана, след това млякото и едно по едно разбитите яйца.

Домашна шоколадова торта - Троен шоколад

Добавят се пудрата захар, какао, ванилия, сол и около 3 лъжици сметана.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Този маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена....Сиренето рикота се разбива в блендер, докато придобие консистенция на бита сметана.

Трипластов ягодов чийзкейк

Прибавя се битата сметана и кремът се разбърква....Излива се върху крема и десерта се покрива с прозрачно фолио.