Рецепти за десерт със сметана

Запеканка с извара, стафиди и грис на фурна

Запеканката се поднася топла или на стайна температура, подходяща за закуска, десерт или лек обяд, допълнена със заквасена сметана или мед.

Лесен и бърз шоколадов пай без печене

Десертът се оставя да се охлади за поне 2 часа....Сервира се, като се гарнира с бита сметана, натрошени бисквити или настърган шоколад.

Крамбъл от ябълки и фурми с овесени ядки

Десертът се пече около 40 минути или до златист загар....Всяка порция се сервира със сметана или ванилов сладолед.

Млечна сладка баница от стар козунак

Яйцата се разбиват със сладкарската сметана, прясното мляко, захарта и ванилията.

Бисквитена торта с маскарпоне, халва (тахан) компот от кайсии и шоколадов ганаш

Половината сладкарска сметана и млечният шоколад се загряват на котлона, докато сместа кипне.

Шоколадови тарталети с трюфел крем от черен, бял и млечен шоколад

Заливат се със загретите прясно мляко и сладкарска сметана....Кремът се разпределя в тях и десертът се поръсва с настърган на люспи шоколад.

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

Течната сладкарска сметана се разбива с фъстъченото масло.

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

Приготвя се кремът, като течната сметана се разбива със скира.

Какаов сладкиш / кекс с компот от череши и глазура от заквасена сметана и пудра захар

След като сладкишът поизстине, се поставя в голяма десертна чиния и се залива със сока от компота от череши....Заквасената сметана и пудрата захар се смесват и разбъркват с лъжица, докато стане гъста глазура.

Торта с блат от бисквити и крем в микровълнова печка / фурна

Десертът се притиска леко с лъжица, за да няма въздух между пластовете....След това се обръща в поднос и се намазва с разбитата сладкарска сметана.

Лесна лека торта с кроасани и домашен крем със сладко и маскарпоне

Маскарпонето се разбива със сладкарската сметана.

Чийзкейк торта от чаени бисквити с крем ванилия (пудинг), заквасена сметана, крем сирене филаделфия, смокини и орехи

Крема сиренето се разбива със заквасената сметана, ваниловата захар и се прибавя внимателно пудинга....Готовият десерт се поръсва с начукани запечени орехи, а върху тях се разпределят пресни смокини, предварително нарязани на четвъртинки.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

заквасена сметана.

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Течната сметана и пудрата захар се разбиват на твърд крем и с помощта на шприц и фантазия тортата се украсява.

Торта Негърче с шоколадова глазура

Глазурата се приготвя като течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад.

Домашен течен шоколад Нутела

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Тортата се украсява с разбита на крем течна сметана и с резени пресни ягоди отгоре.

Лесен класически сладкиш / кекс с пресни боровинки

Десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност....Кексът се поднася охладен и поръсен с пудра захар, пресни боровинки или заквасена сметана.

Лесна домашна коледна торта със захарно тесто - фондан и крем маскарпоне

Течната сладкарска сметана се разбива с ванилията до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне.

Коледна марципанова торта

След това го разтворете на водна баня при непрекъснато бъркане и го добавете към предварително разбитата на твърд сняг сметана със захарта и ванилената захар.