Рецепти за десерти с белтъци

Ягодов пай с грис, яйца и извара (без брашно)

Белтъците се отделят от жълтъците и жълтъците се смесват с изварата, 125 г захар, грис, сол и ванилова захар.

Оризов пудинг

Щом се охлади, се добавят захарта и маслото, солта, жълтъкът и разбитият на твърд сняг белтък.

Ню Йорк чийзкейк с маслени бисквити, крем сирене, цедено кисело мляко и сладко

Температурата се намалява на 100 градуса и десертът се пече още 1 час.

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

Когато десертът е готов, се изважда и се оставя да се охлади.

Вкусен, лесен и бърз сладкиш с компот от круши

В съда за печене на десерта се разтопява маслото.

Гръцки сладки (Калицуния) със сирене маскарпоне и канела

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Този вкусен гръцки десерт се състои от тънки листове тесто, които се навиват на руло, пържат се и се заливат с меден сироп.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Името на десерта произлиза от арабската дума „zalā

Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте

Будино – италиански крем карамел

Десертът може да бъде изпечен и оформен в една голяма форма или в няколко малки формички.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Веган шоколадови барчета с бадеми, фурми и черен веган шоколад

Десертът се оставя да се охлади във фризера.

Дунапренов кекс с нишесте и без брашно и без мляко

Десертът се пече около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Торта Баунти с кокосови барчета и какаово сметанова глазура

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура

Великденски мини чийзкейкчета във формички за мъфини

Десертът се слага във фурната и се пече около 20 минути, докато отстрани стегне, а в центъра все още леко се разплаща.

Лесен и сочен сладкиш с извара

Белтъците се отделят от жълтъците и жълтъците се добавят в сместа.

Чийзкейк с лайм, авокадо, крема сирене и желатин без печене

Ваниловият крем се разпределя върху десерта и чийкзкейк тортата се оставя в хладилника, докато стегне напълно.

Течен шоколад / крем с авокадо, банан, тахан, мед и орехи

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Десертът се пече около 40 минути в загрята фурна на 190 градуса, докато тартът придобие лек златист загар.