Рецепти за десерти с белтъци

Пай със сладки картофи и кондензирано мляко

Десертът се пече в загрята фурна на 210 градуса за около 15 минути.

Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

Белтъците се разбиват с щипка сол, докато се получи твърд меренг.

Ягодов пудинг с пудра захар, прясно мляко и нишесте

Ягодите се нарязват на парченца и се поръсват с кристалната захар и се разбиват с 2 супени лъжици гореща вода, след което към тях се прибавят пудрата захар, лимоновата кора, пресятото с бакпулвера брашно и разтопеното и охладено маг Накрая при внимателно бъркане се прибавят разбитите белтъци.

Сочно шоколадово брауни с шоколадова глазура

Готовият десерт се изважда и се оставя да изстине.

Печена овесена палачинка на фурна с шоколадови парченца за закуска

Когато десертът се охлади, се нарязва на квадратни парчета.

Ризогало – традиционен гръцки оризов пудинг

Оризовият пудинг в гръцки стил е популярно ястие, което обикновено се консумира като сладка закуска, лека следобедна закуска или десерт.

Гръцка грис халва с лимонен сироп

Десертът се пече около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Шоколадови протеинови брауни (фъдж) барчета

Десертът се пече около 16 минути.

Ягодови кръмбал барчета с овесени ядки и кафява захар

Около две трети от сместа се прехвърля в приготвената форма и се оформя основата на десерта.

Канелени маслени барчета с шоколад

Сместа се разпределя в приготвената форма и десертът се пече около 30 минути в загрятата фурна.

Шоколадови барчета с фъстъчено масло и фурми

Основата на десерта се залива с него и се разнася, така че да покрие цялата смес.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Това е традиционен тоскански десерт, въпреки че е еднакво популярен в цялата страна.

Италианска оризова торта със стафиди, орехи и цитрусови корички

Десертът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.

Пухкави кифлички с шоколад

Оставят се така за около 10 минути, докато маята набъбне и се добавят олиото, белтъците и жълтъците.

Шоколадови великденски яйца с пълнеж от шоколадов мус

Едно голямо шоколадово яйце се равнява на четири малки, за да придобиете представа за количеството на десерта.

Великденски симнел кейк (Великденска торта) със сушени плодови и марципан

Десертът се оставя да се охлади във формата, след което се обръща върху подходящ поднос.

Френски сладкиш клафути с череши

Десертът се пече около 40 минути или до готовност.

Лесен обикновен постен веган кекс / сладкиш с кафе, мед, орехи, какао и сладко от малини или боровинки (без яйца и кисело мляко, с вода)

Готовият веган десерт се сервира полят с плодово сладко от боровинки, малини, ягоди или друго по избор

Торта Шарлота по руски с ягоди и желиран крем от шампанско и сметана

Белтъците също се разбиват и на части се добавят към тестото.

Ябълков сладкиш крамбъл с маслени трохи и мюсли (овесени ядки)