Кифлички с бакпулвер, без мая, маслени, без втасване, със сладко

Кифлички с бакпулвер, без мая, маслени, без втасване, със сладко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг бяло брашно
  • 175 мл. прясно мляко
  • 250 г сирене Крема
  • 75 мл. олио
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 щип. сол
  • 1/2 к.ч. пудра захар
  • 200 г шоколад

Рецепта:

Тестото за кифличките с шоколад се приготвя като в купа се смесват сиренето Крема (250 г), олиото (75 мл.), захарта (1/2 к.ч.) и прясното мляко (175 мл.). Всичко се разбива много добре. Прибавят се предварително смесените и пресяти брашно (1/2 кг), сол (1 щип.) и бакпулвер (1 ч.л.). От продуктите се омесва гладко тесто.

Тестото се поставя върху набрашнена повърхност и се разточва на кръг с диаметър около 50 см. Разрязва се на 16 триъгълника (както се реже пица). Всеки триъгълник се увива с блокче твърд шоколад, започвайки от широката страна, за да се получат кифлички. Те се подреждат в тавичка, на чието дъно е поставена хартия за печене. Десертът се пече до златисто за около 20 минути при 180 градуса. Поднася се охладен и поръсен с пудра захар.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

76 г
Калории 281 кал14%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини15г 25%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,96.87г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 33г25%
Фибри1.5г4%
Нишесте
Захари7%
Холестерол19мг6%
Витамини и минералиКол.%Ден
А5мкг1%
B1 (Тиамин)0.031мг3%
B2 (Рибофлавин)0.083мг6%
B3 (Ниацианамид)0.38мг2%
B5 (Пантенол)0.22мг4%
B6 (Пиродоксин)0.025мг2%
B9 (Фолиева киселина)7мкг2%
B12 (Кобаламин)0.06мкг3%
C0мг0%
D0.24мкг0%
E (Токоферoл)0.33мг2%
K (Менадион)1.6мкг1%
Витамин Холин11.17мг2%
Калций33мг3%
Фосфор75мг11%
Желязо0.84мг7%
Натрий171мг11%
Магнезий23мг6%
Цинк0.53мг5%
Мед0.118мг13%
Манган0.276мг12%
Селен11.5мкг21%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 281 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:14ч

Ходене

1:14ч

Секс

3:19ч

Отдих

4:48ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.