Рецепти за задушени зеленчуци

3565 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 178 > >>

Пролетна зеленчукова супа със спанак, гъби, ориз, пресен зелен лук и настъргани моркови

Морковите се настъргва на ситното ренде и се задушава в горещото олио под капак....Зеленчуците се разбъркват и когато леко омекнат, се налива водата.

Пролетна зеленчукова супа със спанак, гъби, ориз, пресен зелен лук и настъргани моркови

Зеленчукова зелева чорба (супа) с гъби печурки, домати, чушки и моркови

Лукът се нарязва и задушава в малко олио.

Зеленчукова зелева чорба (супа) с гъби печурки, домати, чушки и моркови

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Зеленчуците се задушават, докато виното се редуцира.

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Средиземноморско телешко задушено с артишок и домати в мултикукър

Телешкото филе се нарязва на пържоли и се запечатва за около 2 минути на страна в загрято олио на средна температура...

Средиземноморско телешко задушено с артишок и домати в мултикукър

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Парчетата се слагат в тава и се поръсват със зеленчукова подправка....В тиган се загряват няколко лъжици олио и нарязаните лук и чесън се задушават.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре

Морковите и лукът се нарязват на кубчета и заедно с размразения грах и настърганите домати се задушават в олиото до омекване.

Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре

Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци

Чесънът, джинджифилът и лукът се нарязват и се задушават в загрятото олио в тиган на средно-висока температура, докато се усети аромат....Соевият сос се изсипва върху сместа и всичко се разбърква, докато оризът и зеленчуците се загреят равномерно.

Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

След това се добавя зелето и при желание киселото зеле, като се разбърква добре с останалите зеленчуци....Съдът се покрива и ястието се задушава на слаб огън около 45-60 минути, като периодично се разбърква.

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Пилешко задушено с картофи и моркови

Оставя се да заври, след което температурата се намалява и ястието се задушава под капак около 40-45 минути, докато месото и зеленчуците омекнат.

Пилешко задушено с картофи и моркови

Задушено зеле с наденица

Морковите се добавят и се задушават за няколко минути....Зелето се нарязва на тънки ивици и се добавя към зеленчуците в тигана заедно с доматеното пюре, пушения пипер, солта, черния пипер и карамфила, при използване.

Задушено зеле с наденица

Супа от червена леща със зеленчуци

Лукът се задушава, докато стане прозрачен, след което се добавя чесънът и се готви още няколко минути, докато се усети приятен аромат....Налива се зеленчуковият бульон и сместа се довежда до кипене.

Супа от червена леща със зеленчуци

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

В тиган се загрява зехтин, след което лукът и чесънът се задушават до прозрачност....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат и вкусовете се смесят.

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело мляко

Куркумата, кориандърът, гарам масалата, червеният пипер и солта се добавят и се задушават за минута....Фунийките се пълнят със зеленчуковата смес и се запечатват във форма на триъгълник.

Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело мляко

Пълнени кръгли тиквички с киноа и зеленчуци

Сварената киноа се прецежда и се добавя към задушените зеленчуци.

Пълнени кръгли тиквички с киноа и зеленчуци

Пилешка супа със зеленчуци и черен / див ориз

В загрято масло или олио, на среден огън, се задушава нарязаният лук....След няколко минути се поръсва брашното и зеленчуците се разбъркват за около минути.

Пилешка супа със зеленчуци и черен / див ориз

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне.

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Лесно вегетарианско спаначено ризото със зеленчуков бульон

Нарязаният лук се задушава в загрята мазнина, докато омекне....Температурата на котлона се намалява и се налива 1 чаша от зеленчуковия бульон.

Лесно вегетарианско спаначено ризото със зеленчуков бульон

Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

В същата мазнина се задушава нарязаният на ситно лук .

Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)

Прибавя се лукът, нарязан на ситно, и се задушава до омекване....Ястието се пече до пълното омекване на месото и зеленчуците.

Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Така подготвените зеленчуци, заедно с граха и царевицата, се задушават в зехтина и малко вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 178 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.