Рецепти за задушени зеленчуци3565 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 178 > >> |
Задушен телешки шол със сини сливи и кайсииТелешкото месо (шол) се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава под капак в нагорещеното олио . |
|
Задушено зеле кейл с картофи и пушено свинско месоВ тенджера се загрява зехтин и в него се задушават лукът и чесънът, докато омекнат и започнат да отделят аромат....Температурата се намалява, тенджерата се похлупва и ястието се оставя да къкри около 45-60 минути, докато зеленчуците омекнат и ястието се сгъсти. |
|
Пържени скариди с кафяв ориз и зеленчуциЗеленчуците се задушават в същия тиган с останалата част от зехтина за 4-5 минути, докато омекнат, но останат хрупкави. |
|
Яхния от телешко задушено с гъби, моркови, целина и картофиДобавете зеленчуците в тенджерата и гответе, като разбърквате, около 5 минути. |
|
Критараки – паста Орзо (Арпа фиде) със зеленчуци и наденица на фурнаНарязаните на ситно целина и лук, накълцаният чесън и нарязаната на дребни кубчета чушка се задушават до омекване в загрят зехтин. |
|
Печена ципура със зеленчуци – тиквички, чушки, моркови и домати на фурнаЗадушават се в загрята тиган с малко зехтин, колкото леко да омекнат....Около нея се разпределят зеленчуците. |
|
Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурнаНарязаните праз, лук и моркови се задушават за кратко в загрята мазнина, докато омекнат....Рибата и зеленчуците се прехвърлят в съда и се заливат със сос от. |
|
Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сосНарязаният лук се задушава, след което се прибавят нарязаният чесън и наситненият магданоз. |
|
Бурито със задушено свинско месо, чушки, домати и чилиНарязаният на ивици лук се задушава в загрята мазнина....Когато зеленчуците леко омекнат, се налива виното и при нужда се долива малко вода. |
|
Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандърДобавят се счукан чесън, нарязан лук и червения пипер и се задушават няколко минути. |
|
Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурнаВсичко това се задушава под капак в тенджера....Щом зеленчуците омекнат, се посоляват и подправят с черен пипер. |
|
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаВ отделен съд се задушават зеленчуците с останалата мазнина и малко вода. |
Булгур със зеленчуци – лук, чушки, домати, тиквичка, патладжан, гъби и чесънПриготвените зеленчуци, заедно с отцедения и изплакнат патладжан се задушават в сгорещено олио. |
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиОтделно в част от мазнината и малко вода се задушават зеленчуците (ситно нарязаният лук, почистеният и нарязан на парчета зелен фасул, почистените и нарязани на кубчета тиквички, почистената бамя, почистеният и нарязан на парчета патладжан, обелените и нарязани на парчета картофи). |
Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиганСлед тази обработка, патладжаните се пържат в дълбок тиган с малко олио, като съдът се похлупва с капак, за да се задушат....Тиквичките се измиват, дръжките им се отстраняват и зеленчуците се нарязват на полумесеци. |
|
Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)Добавят се нарязаните на кръгчета домати и задушаването продължава на бавен огън. |
|
Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от оризСлед това се прибавят доматите и ястието се задушава, докато те се разпаднат. |
|
Фритата с козе сирене и печени зеленчуциЧервената чушка, гъбите и радичиото се нарязват и се пекат в зехтин с малко сол и пипер или се задушават до омекване, след което се добавят в тигана с лука и бекона....Сместа се излива равномерно върху зеленчуците, лука и бекона в тигана. |
|
Говеждо ренданг - традиционно задушено от ИндонезияПастата се задушава в малко олио, докато се отделят ароматите. |
|
Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиганНарязаният на ситно лук се задушава в загрят тиган....Забележка - може да се направи и със замразен грах или други зеленчуци. |
|
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 178 Следваща Последна |