Солен пай с пиле и зеленчуци на фурна

Солен пай с пиле и зеленчуци на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 200 градуса. Маслото се разтопява в дълбока тенджера на среден огън.

Нарязаният на ситно лук (1 глава) се задушава за кратко. Добавят се задушените зеленчуци (2 ч.ч.) и се подправят със сол и черен пипер. Задушават се, докато омекнат.

Прясното мляко (1/2 ч.ч.) и бульонът (1 ч.ч.) също се смесват и се слага да се загряват в отделна тенджера. Към зеленчуците се добавя нарязаното на хапки пилешко месо (2 ч.ч.). След това се слагат брашняната и млечната смес. Всичко се разбърква добре.

Тестото се пай (1/2 кг) се оформя на две части, които се разточват на кора с размерите на съда за печене.

В подходяща форма се слага кора за пай. Разпределя се пилешката смес и се покрива с друга кора. Краищата се притискат добре, а отгоре се правят леки прорези, през които да излиза парата. Паят се намазва с разбит жълтък и се пече около 30-40 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Солен пай с пиле и зеленчуци на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

185 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г10%
Мазнини12г 30%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.41г
Омега 30.03г
Въглехидрати 54г60%
Фибри3.6г
Нишесте
Захари
Холестерол24мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А85мкг9%
B1 (Тиамин)0.201мг17%
B2 (Рибофлавин)0.191мг15%
B3 (Ниацианамид)2.23мг14%
B5 (Пантенол)0.64мг13%
B6 (Пиродоксин)0.147мг11%
B9 (Фолиева киселина)71мкг18%
B12 (Кобаламин)0.05мкг2%
C18мг20%
D0.35мкг1%
E (Токоферoл)0.71мг5%
K (Менадион)7.3мкг6%
Витамин Холин20.73мг4%
Калций41мг4%
Фосфор144мг21%
Желязо1.42мг12%
Натрий297мг20%
Магнезий32мг8%
Цинк0.93мг8%
Мед0.161мг18%
Манган0.529мг23%
Селен21.3мкг39%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 358 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:06ч

Каланетика

1:13ч

Пазаруване

1:34ч

Ходене

1:34ч

Сек*

4:14ч

Отдих

6:07ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.