Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

1213 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 54 55 56 ... 61 > >>

Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Меджувременно в тиган се запържват нарязаният на ситно лук и счуканият чесън....Щом придобият златист цвят, се добавят настърганите на ренде домати и червен пипер, и се задушава за няколко минути.


Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лук

Маслото се разтопява в тиган и в него се задушават лукът и нарязаната сърцевина от доматите.

Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лук

Яхния от нахут и бекон

Сипва се малко вода, за да се задушат, докато зеленчуците омекнат....Беконът се запържва в сух тиган.


Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола

Докато тя се вари, в дълбок тиган в зехтина се задушава ситно накълцаният чесън, докато омекне.

Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

В голяма тиган се разтопява агнешката лой и месото се изпържва в нея....Слага се в плато заедно с гарнитура от задушени заленчуци и се украсява с дафинови листа....За гарнитурата едро нарязаните зеленчуци - картофи, лук, моркови, тиквички или тиква се напръскват с олио и се изпичат на фурна до образуването на златиста коричка.

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

Печен боб с пушени свински ребра на фурна

В дълбок тиган се задушава в олио ситно нарязаният лук, а няколко минути по-късно и ситно нарязаният морков.


Талятели със зехтин, сушени домати, рукола и слънчоглед

В дълбок тиган се задушава в зехтин пресованият чесън.

Талятели със зехтин, сушени домати, рукола и слънчоглед

Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

През това време половината от лука се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио.

Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна

В дълбок тиган се поставят белените и нарязани на кубчета домати и се задушават, докато половината от течността им изври.

Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна

Паста папарделе (или спагети) с бяло пилешко месо и доматен сос

В дълбок тиган в малка част от зехтина се задушава до омекване счуканият чесън.

Паста папарделе (или спагети) с бяло пилешко месо и доматен сос

Спагети / паста с доматен сос, каперси и зелени маслини (без месо)

В дълбок тиган със зехтин се задушава пресованият чесън и щом омекне, се добавят белените и рендосани домати.

Спагети / паста с доматен сос, каперси и зелени маслини (без месо)

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Долната част на аспержите се задушава със ситно нарязани лук, чесън и замразен грах и щом омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят настрани....В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен.

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Свински наденички с къри сос

В дълбок тиган се запържват наденичките от всички страни за около 8-10 минути....Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка.


Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

През това време лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио.

Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Зехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавят ситно нарязаните чесън и люти чили чушлета....Задушават се няколко минути на умерена температура, като е важно да не се допуска чесънът да почернее.

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

През това време 1/3 от лука се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио.

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

В дълбок тиган се задушава в малко олио ситно нарязаният лук.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне.

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Салата от паста панделки (фарфале), кренвирши и тиквички и лук

В тиган с малко зехтин се задужават нарязани на кубчета тиквички и чушки.

Салата от паста панделки (фарфале), кренвирши и тиквички и лук

Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

В тиган с малко зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и чесън.

Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 54 55 56 ... 61 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.