Рецепти за мазнини

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Шоколадов сладкиш с пресни ягоди и какаова глазура

Печена пълнена тиква в тава със сушени плодове (сливи, кайсии), мед, ядки и какаов сос на фурна

Тиквата се разрязва на две по дължина, почиства се от семките и се поставя в тава с малко мазнина...

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Телешкият шол се нарязва на кубчета с големината на хапки...

Топла доматена салца с тиквички и чушки

Доматите се цепват, попарват се, обелват се и се нарязват на кубчета...

Зелева салата от прясно зеле със сусам

Прясното зеле се нарязва на ивици или се рендосва, след което се намачква със солта...

Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в тиган с малко олио...

Лют перков сос

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Солени мъфини с шунка и сирене моцарела

Домашни солени мъфини със сирене и червени чушки

Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер

Пухкав плодов сладкиш с череши

Мексиканска зелена салата с царевица, червен боб, зелена салата, домати и колбас

Разядка от червен боб с лук

Супа топчета със зелев сок и ориз

Италиански солени мъфини с чери домати, прошуто и пармезан

Солени мъфини със сирене и кашкавал