Супа топчета със зелев сок и ориз
|
Продукти:
Рецепта:Каймата се омесва с черен пипер и малко вода и от нея се оформят малки кюфтенца. Празът се нарязва на ситно и се запържва за няколко минути сгорещеното олио. Добавя се червения пипер, водата и зелевия сок, разбърква се и супата се оставя да заври. Добавят се кюфтенцата и се варят около 10 минути. След това се добавя оризът и се вари още 10-12 минути докато е напълно готов. Супата се подправя с черен пипер и сол на вкус. |
Супа топчета по селски с домати от консерва, ориз и варена застройка 
Супа от тиква и ориз 
Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце 
Супа от нахут с ориз 
Супа от кисело зеле и ориз 