Рецепти за месо със зеленчуци

Пикантна паеля с ориз, пилешки бутчета, скариди и чоризо на котлон

Когато зеленчуците леко омекнат, се слага оризът.

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

В голям тиган се загрява зехтин и месото се запича от всички страни.

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Всички подправки за месото се смесват в купа и ребрата се натриват от двете страни.

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Месото се пече около 30 минути на 180 градуса.

Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

Пилешкото месо се запържва за 2-3 минути в сгорощено олио....След това се изважда и в същата мазнина се запържват зеленчуците за няколко минути.

Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал

Върху всяка пилешка гърда се правят по няколко напречни разреза без да се срязва месото до края.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

Пърженица от чорбаджийски чушки, свинско бонфиле с яйца и сирене

Печен маринован агнешки бут

Периодично месото се полива със соса от тавичката....За гарнитура мога да се приготвят печени картофи или зеленчуци.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Пуешкото месо се нарязва на 6 порции.

Печени глазирани ароматни сочни свински ребра на фурна

Свинските ребърца се почистват от мембраната, която покрива долната страна на месото.

Супа от тиква и ориз

Когато зеленчуците омекнат, се добавя оризът.

Пържен пилешки котлет (кюфтета) с галета на тиган

Добре е ако се използва такъв, месото да се раздели на порции, а не всикото наведнъж.

Лахмаджун - турски питки с плънка от агнешка кайма, чушки, домати, лук и чесън на фурна

Полученото зеленчуково пюре се смесва с каймата.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Яхния с наденица, картофи, грах и зелен боб от консерва в мултикукър

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Пица хавай с пиле и ананас

След това месото се оставя да изстине.

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и се пече 1 час, докато месото придобие приятна златиста хрупкава коричка.

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна