Рецепти за млечна

Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцет

За дресинга, в дълбока купа се разбива майонезата, киселото мляко, зехтина, шарената сол, оцета и черния пипер.

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Сместа се бърка непрекъснато и с редуване се налива прясното мляко .

Мъфини със сладко (различни видове) от дюли / зелени смокини / круши / къпини / сини сливи / ябълки

Сухите съставки се добавя поетапно към течната смес и се редуват с прясното мляко.

Домашни сладки лимонови парти хапки от сладкиш с овесени ядки, кокосови стърготини и кондензирано мляко

Кондензираното мляко се разбърква със сокът от двата лимона и настърганата им кора, добавят се и кокосовите стърготини.

Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Налива се горещото прясно мляко и супата ври още няколко минути.

Постен кекс / сладкиш с тиква, моркови, овесени ядки, кокосово мляко и елда

Елдата се сварява предварително и заедно с бадемовото мляко, настърганите моркови и тиква се добавят към сместа.

Мъфини с тиква, мед, стафиди и какао

Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Мъфини с настъргана тиква, заквасена сметана и канела

Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко и заквасената сметана.

Домашни малки кроасанчета с масло и течен шоколад

Маята се активира в топлото прясно мляко за около 10 минути.

Вкусни маслени соленки със сирене и кашкавал в метални формички / кошнички

Брашното се разбърква с разтопеното масло, прясното мляко и сол на вкус.

Хрупкави замразени калмари в млечен майонезен сос

Приготвя се сосът, като майонезата се смесва с киселото мляко и наситненият чесън.

Пресни цели картофи с масло и копър в йенско стъкло в микровълнова поднесени с бял сос от майонеза, кисело мляко и чесън

Приготвя се сос от майонеза, киселото мляко, накълцан чесън и сол на вкус.

Икономична и лесна яхния от червена леща с чесън и цедено кисело мляко

Сгъстява се с малко брашно и може да се поднесе с лъжица цедено кисело мляко и наситнен магданоз.

Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Разбива се за няколко секунди и при тънка струйка и непрекъснато разбиване се добавя затопленото прясно мляко .

Зелен боб плакия с лук, домати, червени чушки, мляко, магданоз и копър в тенджера

Когато фасулът започне да омеква (след около 10 минути), се налива млякото.

Супа от картофи и карфиол с кимион и кисело мляко

Поднася се, гарнирана с кисело мляко и поръсена със зрънца кимион.

Варени сарми със спаначени листа, ориз, моркови, домати и кайма и заливка от брашно и кисело мляко

Нарязаният кромид лук се задушава с олио и малко вода...

Млечна чорба от гъби с ориз

Добавят се оризът, млякото и маслото и се посолява.

Смути с ябълка, банан и бадеми

Английски канелени кифлички със сушени плодове и глазура

Сипва се размитото с малко топло мляко яйце и останалото количество прясно мляко.