Рецепти за млечни сосове2439 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 94 95 96 ... 122 > >> |
Маринован шпикован свински врат запечен с картофи, бира и маслоВ купа се смесват соев сос, мед, горчица, олио и подправки – кимион, розмарин, сол и черен пипер. |
Готови пелмени в глинени гювечета и гъби и топено сиренеПрясното мляко, яйцата, маслото и настърганото топено сирене се разбиват....В гювечета се нареждат пелмените, пасираните гъби и се заливат със соса. |
Супа от гъби припънки (пънчушки)Приготвя се застройката от яйцата и киселото мляко. |
Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галетаКиселото мляко, стритият чесън, майонезата и накълцаният копър се разбъркват....Сосът се подправя със сол на вкус и се сервира към приготвените крокети. |
Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъбиОтгоре се слагат останалите тиквички и ястието се залива с млечния сос. |
Мусака с кисело зеле, кайма и оризКогато течността изври, мусаката се залива с разбитите яйца и киселото мляко. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Сосът се връща на котлона и се подправя със сол и девисил на вкус. |
Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана ПаданоПриготвя се сосът, като нарязаните моркови и чесън се запържват в загретия зехтин. |
Лазаня с картофи, кашкавал и зеленчуци - зелен фасул, чушки, праз лук и доматиПостепенно се налива прясното мляко....кипва се и сосът се вари около 5 минути на слаб огън. |
Печено пилешко вретено / роле от гърди (филе) с бекон, кашкавал и кисели краставички на скараПлънката от краставички, кашкавал, соев сос и подправки се подрежда върху месото в единия му край, а в срещуположния се поставят лентите бекон, които след навиването ще уплътнят евентуални дупки. |
Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюреПилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер и соев сос. |
Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италианскиДобавя се червеният пипер, доматеният сос и част от запазеният бульон. |
Пилешка кавърма върху гарнитура пилаф (ориз)Месото се връща в съда и се добавят соев сос, черен пипер, джинджифил на прах, черен пипер и накълцан магданоз. |
Огретен с картофи, шунка (или бекон), праз лук, гъби, топено сирене и сметанаВ тиган се слагат топеното сирене, прясното мляко и готварската сметана и се бъркат, докато сместа се хомогенизира....Нареждат се картофите, празът, нарязаната шунка и всичко се залива с приготвения сос. |
Вегетарианска мусака от картофи, ориз и доматиОт брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал. |
Печено варено пиле с броколи и готварска сметана в йенска тенджера (стъкло) на фурнаПоръсва се със соев сос, черен пипер и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна. |
Паста фарфале с готварска сметана, синьо сирене, топено сирене, пушено сирене, крема сирене и чесънДокато се свари се приготвя соса: загрява се зехтинът в голям и по-дълбок тиган, слагат се за няколко секунди скилидките чесън, колкото да ароматизират зехтина. |
Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурнаДокато се пече, се прави заливка, като в дълбок тиган се загрява масло и се поръсва с брашно, пържи се за малко и се налива студено прясно мляко....Залива се с белия сос с яйца. |
Печено еленово месо по ловджийски на фурнаСлед второто заливане при всяко обръщане месото се полива със соса от тавичката и по малко от маринатата....Към него се прибавя брашното, размито в студеното прясно мляко. |
Великденско задушено пиле с бяло виноСлед омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото....Застройва се с разбитите в киселото мляко жълтъци. |
| Страница Първа Предишна 94 95 96 ... 122 Следваща Последна |