Рецепти за ПЕЧЕНИ ДОМАТИ

Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Когато течността изври, се прибавят почистените, обелени и нарязани домати....Тиквичките се слагат в тавата за печене и се пълнят със сместа.

Оригинална рецепта за пица капричоза с домашно тесто със суха мая и плънка с шунка, кашкавал, моцарела, гъби и маслини

Нареждат се нарязаните домати, моцарелата, шунката, гъбите и артишокът....Пицата се поръсва с маслини и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 25 минути.

Вкусна лесна вегетарианска постна зеленчукова пица с готово тесто, броколи, гъби, чушки и маслини

Тестото са пицата се намазват с доматено пюре и се запича леко в загрята фурна на 200 градуса....Пицата се пече в загрятата фурна до готовност.

Месна баница от готови точени кори с агнешко месо, спанак и пресен лук

Прибавят се доматеното пюре и подправките и се разбърква....Пече се в умерена фурна, докато получи златисто-кафява загар.

Солен чийзкейк с крекери, сирене, заквасена сметана, варени яйца, маслини и магданоз

Украсява се с нарязаните твърдо свареи яйца, чери доматите, маслини и магданоз.

Солена палачинкова торта с кашкавал, сирене, маслини, крема сирене и майонеза

Декорира с резени домат и слайсове луканка.

Солена торта с хляб, кашкавал, течна сметана и лютеница

Украсява се по желание – с чери домати, магданоз и нарязани чушки.

Разядка с авокадо, лютеница, чесън и лимонов сок

Разядката се сервира с препечени филийки.

Лютика с патладжани

Патладжаните и чушките (изчистени от семките) се изпичат и обелват....Добавя се доматеното пюре заедно със сгорещеното олио.

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Пече се в загрята фурна 15 минути.

Баница от готови кори с телешки салам, кашкавал и лютеница

С него се залива разрязаната на квадрати баница и се пече за 35-40 минути в предварително загрята фурна.

Домашен арабски дюнер с пилешко месо и пържени картофки

Увиват се във фолио и се пекат в силно загрята фурна за 25-30 минути до пълна готовност.

Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица

Рибни ролца в пуешко филе

Поднасят се топли с гарнитура от печени чери домати .

Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна

Доматеното пюре се смесва с олио, сол и черен пипер на вкус....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна, където ястието се пече на 200 градуса до готовност - между 75 и 90 минути.

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Добавя се доматеното пюре, размразеният спанак, нарязаните печурки, подправките и водата и се оставя да къкри на бавен огън....Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 200 градуса за 45 минути.

Голяма солена палачинка на фурна със сирене, колбас, лютеница и кашкавал

Сместа се разбърква и се слага в тава, покрита с хартия за печене.

Солени кифлички с колбас Камчия (или Хамбургски), сирене и лютеница

Кифличките се завиват и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

След това се слагат накълцаните домати и се налива течността от задушаването на гъбите....Отгоре се разпределя малко масло и се пече около 20 минути на 200 градуса.

Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Добавя се почистеният и накълцан домат.