Начос с гуакамоле, кайма и домати
|
Продукти:
Рецепта:Зехтинът се загрява в тиган, след което чесънът и лукът се задушават до прозрачност. Каймата се добавя и се готви до покафеняване, като се подправя с кимион, лют пипер, сол и черен пипер. Готовата кайма се оставя настрана. Тортила чипсът се разстила равномерно в тава и се поръсва с настърган чедър. Пече се в предварително загрята фурна на 180°C, докато сиренето се разтопи. Чипсът със сирене се прехвърля в съд за сервиране. Отгоре се разпределя приготвената кайма, нарязаният домат и гуакамолето. Накрая се полива със сметаната. Ястието се сервира веднага, за да се запази свежестта и топлината на съставките. |
