Рецепти за пърженки

330 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 17 > >>

Постни зелеви сарми с кисело зеле, моркови и ориз, варени в тенджера

Като се запържат се долива хладка вода и се вари, докато оризът набъбне добре.

Постни зелеви сарми с кисело зеле, моркови и ориз, варени в тенджера

Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Запърженото заешко месо се слага в тава и върху него се изсипва сместа.


Пържени филета от сьомга с картофи и задушени в сметана зеленчуци

Пържената сьомга се гарнира с печените картофи и сметановите зеленчуци.


Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно.


Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурна

Приготвя се сос, като се запържат в маслото лукът и чесънът, нарязани на ситно, заедно с доматите от консерва.


Варена юфка с доматен сос, гъби и чесън

Гъбите се нарязват и се добавят, за да се запържат за няколко минути.


Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

С този сос се сервира пържената пъстърва.


Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Приготвя се сос като към запърженото до покафеняване брашно се добавя прясното мляко.


Пиле яхния с картофи, чушки, домати и замразен зелен боб (или от консерва) в тенджера

Щом омекнат, се добавят нарязаните на ситно чушки и нарязаното на порции вече запържено пилешко месо.


Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Парчетата заешко месо се запържат в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън, стафидите и дафиновите листа.


Доматена супа с булгур, чесън и подравки

След като се позапържат, се слага и доматеното пюре.


Варен ориз с херинга, грах, джинждифил и соев сос

Сваля се от огъня и с помощта на метален пръстен се оформят канапета от ориза, а отгоре се нарежда запържената херинга.


Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета

Те се задушават в част от маста и малко вода до порозовяване, заедно със ситно нарязания лук, предварително нарязаната и запържена наденица, обелените и ситно нарязани домати, смления черен пипер и стритата чубрица.


Патладжани в олио в буркани за зимата

Отгоре се заливат с препържено прецедено олио.


Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправки

Отново се разбърква и се слагат доматеното пюре, останалите подправки и запърженото месо.


Панирана риба мряна със сусам и хрупкав лук

Когато се позапържат, тиганът се маха от котлона.


Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

Добавя се оризът и се оставя да се позапържи.


Задушена пържена риба мерлуза със сос от магданоз

При сервиране изпържената риба се залива със соса.


Пай с прясно зеле и кисело мляко

Отгоре се изсипва предварително леко запърженото прясно зеле.


Медено агнешко месо печено на фурна

Маслото се загрява и в него се слагат тиквичките да се запържат и да станат хрупкави.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.