Рецепти за рулца

Вкусна хрупкава вита баница от готови кори със сурова настъргана тиква, орехи и галета (тиквеник) за десерт

Завива се на руло и се оформя на кравай в намазнена тава.

Баница от тънки кори с моркови, тиквички, лук, копър и магданоз

Върху зеленчуците се слага от лучената смес и корите се навиват на руло.

Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Кората се завива на руло, поставя се в тава и се пече в умерена фурна 30 минути, като от време на време се намазва с масло.

Тунизийска салата с херинга

Всяка порция салата се декорира с филе херинга, навито на руло и прикрепено с клечка за зъби.

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен

Всяка опечена катма се намазва с масло, поръсва се с настърган кашкавал и се прегъва на две по средата или се завива на руло.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Върху всяка палачинка се слага по един резен шунка, а върху него от получената смес и се навива на руло.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Пълнежът се разпределя отгоре и тестото се навива на руло.

Сладки каналени охлювчета

Навива се на руло с помощта на хартията и се оставя в хладилника за 30 минути.

Великденски козунак Кулич със сушени плодове

Намазва се с маслото, по желание се поръсва с ядки и се навива на руло.

Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сач

Панирани солени палачинки с плънка от шунка, кашкавал и сирене

Завиват се на затворени рулца (както е на снимката).

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Отцеждат се старателно и се подсушават с кухненско руло.

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Сладък шоколадов салам без захар за десерт

Сместа се разбърква до хомогенност и се прехвърля върху парче хартия за печене, увива се с нея и се оформя като руло.

Домашни пелмени с месна плънка с кайма и чеснов маслен сос

Тестото се оформя на дълго руло с диаметър около 2 см.

Козуначени сладки със стафиди за Великден

Навива се на стегнато руло и се нарязва на парченца с дебелина около 2 см.

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден

След това месото се навива на руло, връзва се с готварски конец и се завива във фолиото.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

В центъра на всяко листо се слага от плънката, след това се навива на рулце и се поставя с шевовете надолу в приготвения съд за печене.

Пълнена свинска рибица на фурна

Плънката се разпределя върху месото и се навива на руло, закрепва се с клечки за зъби и се поставя върху решетката в тавата.

Запечена енчилада с телешка кайма, доматен сос и сирене чедър на фурна

Сместа се разпределя в тортилите и се навиват на рула.