Рецепти за с месо

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Най-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото.

Варен телешки език с масло и чесън

Яйца Фаберже - пълнени желирани яйца с шунка, грах, моркови и подправки

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

В голяма тиган се разтопява агнешката лой и месото се изпържва в нея.

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Пържени свински чревца в сос

Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Свински вратни пържоли, запържени и печени на фурна със сметана и горчица

Италиански хляб ветрило пълнен със сирене ементал и песто от сушени домати запечен на барбекю във фолио или на фурна

Варена шунка, глазирана с горчичен сос и запечена на фурна

bg/ikea-hrani/ikea-magazin-za-shvedska-hrana/">ИКЕА магазин за шведска храна, да размразите в хладилник за 24 часа, да отстраните мрежата, в която е опаковано парчето месо, да го поставите в огнеупорна тава и да го намажете със горчичен сос, получен от разбитите яйце, горчица и захар.

Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Гнезда от кайма, пълнени с яйца, шунка, кренвирши и маслини печени на фурна

Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

Прави се смес от брашно, чубрица, чесън на прах, черен пипер и сол и месото се овалва в нея.

Печени свински котлети с мляко на фурна

Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Запечени кренвирши с кашкавал

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Напълнените патладжани се връщат обратно във фурната, за да се изпекат до пълна готовност на зеленчуците и месото и минута преди да станат готови, се поръсват с настърган кашкавал.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

По този начин месото се гланцира и придобива страхотна и апетитна коричка.