Рецепти за свинска пача8 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън
Продукти:
|
Рецепта:Почистените крака, уши и опашки си заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до... |
Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембеСвинската глава, свински крачета и кожички се варят заедно с черен пипер, сол и дафинов лист....Пачата се съхранява на сухо и прохладно място до около 3 седмици. |
Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под наляганеВсички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути. |
Домашна пача от свински крачета и ушиСвинските крака и уши се сваряват в подсолена вода до готовност, като малко преди да станат напълно готови, се добавя дафиновият лист ....Заливат се с бульона и пачата се оставя да се охлади, а след това се поставя в хладилник, за да се желира. |
|
Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцетСвинските крака и уши се заливат с около 3 литра вода. |
Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)Свинският джолан и крачетата се слагат в тенджера под налягане и се заливат с водата. |
Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно мляко |
Пача чорба със застройка от кисело мляко, брашно и яйцаСвинските крачета се заливат с вода. |
| Страница 1 |