Рецепти за свински

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Вкусни картофени соленки с мас, пушен кашкавал, сирене и подправки

Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлон

Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна

Лесни солени бутер банички с пушено месо, извара, домат и майонеза

Курабийки с орехи и мармалад

Накрая се слага разтопената свинска мас и постепенно се прибавя брашно, докато се омеси меко нелепнещо тесто.

Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферче

Краката на агнето се завързват с тел, овкусява се със сол, червен пипер и свинска мас.

Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жар

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Добавят се телешката кайма и свинската кайма.

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Свинската и телешката кайма се смесват.

Солена хлебна торта с лютеница, пушено филе, кашкавал, моцарела и чери домати

Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Свинското месо се нарязва и се маринова в равни количества вода и оцет за 5-6 часа.

Масленик с прясна мая и сирене

Чубренки със сирене - тестена закуска със сода бикарбонат

Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Яйца по шотландски обвити в кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Когато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Солена торта с картофи, майонеза, салам, кашкавал и сирене

Печено пълнено прасенце с кисело зеле