Курабийки с орехи и мармалад
Продукти:
Рецепта:Белтъкът на едното яйце се отделя. Останалите яйца си разбиват с ванилията и пудрата захар. Добавят се киселото мляко, бакпулверът и содата бикарбонат. Накрая се слага разтопената свинска мас и постепенно се прибавя брашно, докато се омеси меко нелепнещо тесто. Тестото се оформя на топчета и в средата се слага малко мармалад. Отново се оформят и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Намазват се с разбит белтък и се поръсват със смесените орехи и захар. Сладките се пекат в загрята фурна на 180 градуса до златист загар. |
Курабийки с извара или рикота и шоколадов чипс 
Козуначени кифлички с шипков мармалад и орехи 
Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи 
Кифлички без яйца със сода и мармалад от сини сливи и орехи 
Курабийки от тесто с амонячна сода, кисело мляко и свинска мас 
Мармалад от ягоди и боровинки в бурканчета (с желатин) 
Курабийки със сусамов тахан и петмез 
Ябълков пай с карамел и орехи (обърнат сладкиш) 
Обикновени курабии със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и лимон