Рецепти за сироп

Рибено рагу от хек със сметана, бульон от рибени глави, бяло вино и гъби (с хек)

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Бърз карамелен ябълков тарт с бутер тесто

Пълнена торта с пудинг и праскови от компот

Блатът се издълбава и се сиропира със сок от компота от праскови.

Хляб с брашно от лимец и просо

Чийзкейк с круши, сирене крема, сметана, мед, ром и желатин

Торта Трюфел

Приготвят се сиропът, като водата и захарта се кипват и сместа се ароматизира с ликьор по избор.

Ароматна баница с локум, прясно мляко, орехи и мая

След това се оставя да изстине и се залива с горещ сироп приготвен от маслото, захарта, настърганата портокалова кора и водата.

Селска кисела туршия от зелени домати, цветно зеле, камби, моркови и карфиол в саламура от оцет, захар и сол

Зеленчуците се слагат в сиропа заедно със стръкове керевиз.

Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и вино

Празнична баклава с плънка от какаови бисквити, орехи и канела

Приготвя се сиропът от водата захарта и ванилията.

Рецепта за Чана Саадж - индийска яхния с нахут, спанак, кокосово мляко, гарам масала, кимион и джинджифил

Шейк със сладолед, прясно и кисело мляко, ягоди и банан

Добавят се пудрата захар и шоколадовият сироп и отново се блендира.

Пълнени ангинари (артишок) със сардини от консерва, чесън, лук и моркови

Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадо

Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица

Топъл бял сос с горчица и заквасена сметана за пилешки крилца или бяло месо

Лимонов кекс / сладкиш Венецът на Арлекино с кокос и белтъчена захарна глазура

Белтъкът се разбива на сняг и се добавя сиропа.

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Бутерки с рулца от раци и крема сирене на фурна