Рецепти за солен кейк

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

Маслото се нарязва и се слага в купа заедно ароматизираната захар, брашното, бакпулвер и една щипка сол.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Към него се добавят ароматизираната захар, брашното, бакпулвер и една щипка сол.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Добавят се ароматизираната захар, брашното, бакпулвер и една щипка сол.

Шоколадов сос за десерти, сладоледи и сладкиши - липсва снимката

При непрекъснато бъркане се добавят какаото и солта.

Веган шоколадов брауни сладкиш с черен шоколад, авокадо, бадемово брашно и кокосова захар

След това се слагат какаото, бадемовото брашно, бакпулвера и солта.

Домашен сладкиш брауни с фъстъчено масло, какао и натурален шоколад

Добавя се брашното, бакпулверът, какаото и солта.

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Яйцата се разбиват със сол, лимонов сок и черен пипер.

Сладкиш от трохи с течен шоколад и масло

Брашното се смесва с маслото, бакпулверът, захарта, солта и настърганата портокалова кора на един портокал.

Кекс с авокадо, какао, кокосови стърготини и прясно мляко

Брашното, бакпулверът, какаото, кокосовите стърготини и солта се разбъркват.

Шоколадов брауни кейк с ядки

Какаото на прах, брашното, солта и бакпулверът се пресяват заедно и се добавят към мокрите съставки, като сместа се разбърква внимателно само до обединяване на продуктите.

Шоколадово суфле (лава кейк) във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Добавя се брашното, шоколадовата смес и щипка сол.

Ябълкови мъфини / кексчета с овесени ядки и червени боровинки

Бърз и лесен безглутенов брауни сладкиш с черен боб (без брашно и млечни продукти)

Коледен сладкиш (кекс) със стафиди, коняк, прясно мляко и сладко от портокалови кори

Накрая при леко разбъркване с шпатула се добавят разбитите на сняг с 1 щипка сол и 1 капка оцет белтъци....Тестото се изсипва в кейкова форма, покрита отвътре с намаслена хартия.

Есенен портокалов кекс с канела

Постен кекс / сладкиш със сушени плодове - стафиди, кайсии, сини сливи, фурми (с вода и оцет, без яйца и мляко)

Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

Добавят се какаото, канелата и солта.

Бързо шоколадово кексче с кафе за десерт в микровълнова фурна (без яйца и мляко)

Сухите съставки – какао, брашно, сол, бакпулвер и захар се поставят в купа и се смесват до хомогенизиране.

Сладкиш / кекс с рикота (или извара), черен шоколад, череши и пудра захар

В купа се разбива яйцето, захарта до пяна, прибавя се солта, след това мекото маслото на кубчета, разбива се отново и по малко на порции се прибавя брашното с бакпулвера.

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер, нишесте и сол се добавят към яйчената смес и се разбива до получаването на гладко тесто.