Рецепти за сосове

Топфенщрудел с ванилов крем

За ваниловия сос: Захарта се разтопява в млякото заедно с ванилията.

Паста с раци и гъби

През това време се приготвя соса.

Салата от паста (макарони), броколи, царевица, сметана и синьо сирене

Към нея се прибавя натрошеното синьо сирене и сосът се бърка до пълното разтапяне на сиренето и сгъстяването на соса.

Панирана бяла риба по холандски

Сосът не трябва да ври, защото има опасност да се пресече.

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Добавят се сосът “Уорчестър” и бирата.

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Добавят се брашното и пиперът, заливат се с топла вода или бульон, посоляват се, разбъркват се и в получения сос се поставя месото.

Пържени оризови нудли / спагети със скариди и шушулки грах

Овкусяват се със сол и черен пипер и се добавя около една лъжица чили сос.

Сочни пилешки бутчета барбекю на тиган

В голям тиган на слаб огън се слагат зехтин, чесън, соев сос, ябълков оцет и барбекю сос.

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

В последния час може да се отвори, за да се сгъсти сосът.

Кубински печен сандвич със свинско месо, шунка и кашкавал

По желание могат да се добавят и кисели краставички или сос по избор.

Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

Сосът се разбърква добре, докато подправките се смесят.

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Когато сосът бешамел стане гладък и хомогенен, се сваля от котлона и се подправя със сол и пипер.

Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено масло

Добавят се доматеното пюре, соев сос, балсамов оцет, чесън на прах, червен пипер, риган, кимион, черен пипер и сол на вкус.

Пелмени с телешка кайма и гъби

Каймата се разбърква с нишесте, кориандър, бял пипер, соев сос и сол.

Запечени тиквички с топено сирене, яйца и домати на фурна

Сосът се подправя със сол и босилек .

Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

bg/">соев сос Kikkoman, със ситно нарязан магданоз и по желание се декорира с връхчета свежа мента.

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Ребърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол.

Пене паста с песто от целина, чери домати и маслини

Продуктите се разбиват с блендер, докато се получи еднороден зелен сос.

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

От киселото мляко, майонезата, лимоновият сок, горчицата и захарта се прави сос.