Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 200 градуса. В купа се разбъркват скълцан чесън (1 скилидка), заквасена сметана (2 с.л.), лимонов сок (1 с.л.), кимион (1/2 ч.л.), куркума (1/2 ч.л.), червен пипер (1 с.л.), сол и черен пипер на вкус.

Пилешките гърди (1 кг) се нарязват на парчета и се слагат в маринатата. Оставя се да се овкуси за около един час. След това маринованото пиле се прехвърля в тава и се запича за около 20 минути.

През това време в дълбок тиган се загрява и накълцаните джинджифил (10 г) и лук се запържват (1 глава). Добавят се кориандър (1 ч.л.) и кимион.

След това се слага кокосовото мляко (400 г) и се добавят гарам масала (1/2 ч.л.), червен пипер, кардамон (1 ч.л.), сол и черен пипер на вкус. Сосът се разбърква добре, докато подправките се смесят.

Добавя се доматеното пюре (2 с.л.) и котлонът се намаля. Сосът се оставя да къкри около 15 минути. След това се слага изпеченото месо и тиганът се похлупва. Ястието се оставя да постои така около пет минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

272 г
Калории 384 кал19%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини41г43%
Мазнини22г 51%
Наситени17г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.45г
Омега 30.08г
Въглехидрати 7г8%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари
Холестерол103мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А60мкг7%
B1 (Тиамин)0.108мг9%
B2 (Рибофлавин)0.171мг13%
B3 (Ниацианамид)14мг88%
B5 (Пантенол)1.56мг31%
B6 (Пиродоксин)0.749мг58%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.4мкг17%
C6мг7%
D0.05мкг0%
E (Токоферoл)0.68мг5%
K (Менадион)5.62мкг5%
Витамин Холин9.51мг2%
Калций47мг5%
Фосфор325мг46%
Желязо2.78мг23%
Натрий2371мг158%
Магнезий65мг16%
Цинк2.22мг20%
Мед0.276мг31%
Манган0.778мг34%
Селен34.3мкг62%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 384 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:44ч

Ски

0:50ч

Танци

0:59ч

Плуване

0:59ч

Фитнес

1:04ч

Велоергометър

1:10ч

Каланетика

1:18ч

Пазаруване

1:41ч

Ходене

1:41ч

Сек*

4:32ч

Отдих

6:33ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.