Маслено пиле със сметана и доматен сос по индийски

Маслено пиле със сметана и доматен сос по индийски - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 180 градуса. В тиган се загрява масло и нарязаните лук (1 глава) и чесън (2 скилидки) се задушават, докато омекнат.

В тенджера на висока температура се разтопява още мазнина. Слагат се сметана (1 ч.ч.), доматен сос (1 ч.л.), червен пипер , гарам масала (1 ч.л.) и сол. Котлонът се намалява на средна температура и сместа се оставя да къкри около 30 минути. Периодично се разбърква.

След това се добавят задушените зеленчуци. Пилешките гърди (1 1/2 кг) се нарязват на хапки и се разбъркват с масло (400 г), така че да се покрият добре. Месото се разпределя в подходяща форма или тава и се запича за 12 минути в загрятата фурна.

След това се добавя към соса и аз и то се оставя да къкри още около пет минути. Сервира се, поръсено с накълцан кориандър.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Маслено пиле със сметана и доматен сос по индийски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

501 г
Калории 963 кал48%
Калории от мазнини675 кал125%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини62г26%
Мазнини75г 70%
Наситени45г
Мононенаситени 22г
Полиненаситени
Омега 3,6,930.65г
Омега 30.22г
Въглехидрати 11г5%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол370мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А670мкг74%
B1 (Тиамин)0.185мг15%
B2 (Рибофлавин)0.411мг32%
B3 (Ниацианамид)20.82мг130%
B5 (Пантенол)2.64мг53%
B6 (Пиродоксин)1.154мг89%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)0.78мкг33%
C8мг9%
D1.34мкг3%
E (Токоферoл)1.43мг10%
K (Менадион)12.49мкг10%
Витамин Холин23.6мг4%
Калций140мг14%
Фосфор484мг69%
Желязо4.13мг34%
Натрий484мг32%
Магнезий73мг18%
Цинк3.04мг28%
Мед0.228мг25%
Манган0.236мг10%
Селен46.2мкг84%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 963 калoрии?

Тичане

1:17ч

Колело

1:51ч

Ски

2:06ч

Танци

2:28ч

Плуване

2:28ч

Фитнес

2:41ч

Велоергометър

2:57ч

Каланетика

3:17ч

Пазаруване

4:13ч

Ходене

4:13ч

Сек*

11:23ч

Отдих

16:27ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.