Пържени оризови нудли / спагети със скариди и шушулки грах
|
Продукти:
Рецепта:Оризовите спагети (300 г) се сваряват според инструкциите на опаковката. Скаридите (250 г) се почистват, измиват се и се подсушават много добре. Овкусяват се със сол и черен пипер и се добавя около една лъжица чили сос. Скаридите се разбъркват, след което се оставят да се мариноват за около 15 минути в хладилник. Голям и дълбок тиган се загрява на котлона. Слага се около една лъжица масло. Скаридите се сотират, докато станат розови. След това се добавят нарязаните шушулки грах (250 г) и се оставят да се задушат. Накрая се слага приготвената оризова паста и се добавя останалия чили сос. Ястието се разбърква и се оставя да покъкри още около пет минути. |

Пържени оризови нудли (оризови спагети) с пиле и зеленчуци
Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук
Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз
Салата с риба тон, ябълка и доматено пюре в листа маруля
Мини чийзкейк с крема сирене, кисело мляко, мед и сладко от малини във форми за мъфини
Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън
Салата с гриловано сирене халумни, крутони, чери домати и ароматни подправки
Пиле терияки със соев сос, мед, чесън, джинджифил и мирин в уред за бавно готвене Slow Cooker
Пикантни сушени домати по сицилиански с люти чушки, чесън, ароматни подправки и зехтин