Запечени тиквички с топено сирене, яйца и домати на фурна
|
Продукти:Рецепта:Тиквичките (1 кг) се нарязват, изплакват се и се подсушават. Бланшират се за 2-3 минути във вряща вода. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и се задушава в олиото (5 с.л.), заедно със счукания чесън (4 скилидки), а щом омекнат, към тях се прибавят настърганите домати (1 кг). Сосът се подправя със сол и босилек (1 с.л.). В тавичка се нареждат тиквичките и доматеният сос. Отгоре се подреждат колелца топено сирене (250 г) и ястието се залива с разбитите яйца (2 бр). Пече се в гореща фурна до готовност, около 20-25 минути. |
Пържени картофени кюфтета в галета с топено сирене и чесън 
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио 
Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца) 
Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна 
Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко 
Пълнени пресни тиквички с яйца, сирене и кашкавал печени на фурна 
Печено гювече с моркови, тиквички, сирене, яйца и копър на фурна 
Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко 
Огретен с тиквички и сирене 