Рецепти за франция

Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати

Лист алуминиево фолио се слага върху грил тиган и се намазва с масло...

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Нарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино...

Френски шоколадов кекс / сладкиш пълнен с желиран крем Брюле и глазура от кувертюр

Брашното, бакпулверът и солта се смесват...

Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

Гъшият черен дроб се измива много добре и се почиства от жили...

Печено брюкселско зеле по френски с ориз, масло, готварска сметана и кашкавал на фурна

Оризът се сварява в подсолена вода...

Френски дресинг за салата с дижонска горчица

Разбъркват се оцетът, солта, горчицата и захарта...

Коктейл French Sunshine с джин, ликьор Benedictine Dom и сок от грейпфрут

dictine Dom е френски билков ликьор с комплексен вкус и аромат, който може да се замени с друг билков ликьор като Drambuie или Chartreuse.

Коктейл French Blessing с бленд уиски и ликьор Benedictine Dom

dictine Dom е френски билков ликьор с богат и комплексен вкус.

Коктейл с ликьор Bedictine Dom и водка Gypsy Queen

dictine Dom е френски билков ликьор с богата и комплексна сладко-билкова нотка.

Коктейл French Passion с джин, ликьор Bеnеdictine Dom и сок от маракуя

dictine Dom е френски билков ликьор с богат аромат и комплексен вкус.

Коктейл с ликьор Bеnеdictine и джин (DOM Cocktail)

dictine е френски билков ликьор с плътен, леко сладък вкус.

Коктейл Deauville с Benedictine и малинов ликьор

dictine Dom е френски билков ликьор с плътен, леко сладък вкус.

Коктейл B & B с Бенедиктин и бренди

dictine Dom е френски билков ликьор с богат, леко сладък вкус.

Италиански кокосови сладки макарони (macaroons)

Първоначално са се приготвяли с бадеми и се смята, че произхождат от Южна Италия (където бадемите са внесени от арабите) и вероятно са стигнали до Франция през 16.

Шоколадово суфле с какао

Коктейл с ликьор Parfait Amour, водка и малинова водка (Esquire Martini)

Ликьор Parfait Amour е френски ликьор с виолетов цвят и аромат на цитруси, ванилия и цветя.

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Киш (пай) с тиквички, царевица, чушки и сирене крема

Домашен пастет от патешки дробчета

Тарт татен - бърз и лесен сладкиш / торта за десерт без яйца и брашно с многолистно бутер тесто и карамелизирани ябълки на фурна за десерт