Рецепти за ястия

Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Ястието се залива с прецедения бульон, добавят се дафиновите листа.

Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурна

Ястието се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Пиле лютика на фурна – бърза и лесна рецепта

Ястието се готви още около 10 минути.

Печени наденички с доматен сос и песто

Ястието се запича за 25 минути на 200 градуса.

Боб яхния с гъби и магданозен сос

Ястието се сервира леко топло, гарнирано с магданозения сос.

Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

Гърнето се похлупва и ястието се пече на умерена температура.

Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърне

Гърнето се слага в студена фурна и ястието се задушава на слаб огън, докато гъбите омекнат достатъчно.

Задушена риба сом в гърне с бяло вино

Ястието се залива с вода, колкото да покрие продуктите и гърнето се похлупва.

Печени картофи със сирене и розмарин в гърне на фурна

Готовото ястие се посипва с натрошено сирене.

Зелен фасул с джанки и зелени подправки в гърне

Гърнето се слага във фурната и ястието се готви на умерен огън до готовност.

Печени домати с галета по тракийски в гърне

Пече се, докато ястието остане на мазнина.

Домати с ориз по тракийски в гърне

Пече се, докато ястието остане на мазнина.

Печен боб на фурна с манатарки в гърне

Ястието се вари на тих огън около час и половина.

Бял боб яхния с прясно мляко в гърне

Ястието се овкусява с черен пипер и сол.

Печена пъстърва във фолио на фурна с бяло вино, риган и розмарин

Лют мексикански доматен сос с чесън, магданоз и кориандър

Сос чили с оцет, чесън, джинджифил и соев сос

Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавал

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Спаначена супа с ориз и сушена целина

Котлонът се намалява и ястието се доварява до готовност на ориза.