Рецепти за ястия с телешко

963 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 49 > >>

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за около 2 часа до пълното му омекване....Ястието се залива с бульона, в който се е варило месото .

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Телешкото месо се нарязва на тънки ивици.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Телешкият стек се овкусява със сол и черен пипер, залива се с маринатата и се оставя да престои около 10 минути.

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

След това се прибавя телешкото месо и се запечатва, като се разбърква, докато се зачерви равномерно от всички страни....Ястието се украсява с магданоз.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Грилован телешки стек с подправки

Телешкото месо се изважда от хладилника и се оставя да достигне стайна температура за около 30 минути....Ястието се поднася топло, гарнирано с розов пипер и по желание допълнително свежи подправки.

Грилован телешки стек с подправки

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Телешкото, свинското и агнешкото месо се смилат и смесват в голяма купа.

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в смес от брашно, сол и черен пипер.

Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурна

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се прехвърля във фурната.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Начос порция в тава на фурна (тортила чипс с телешка кайма, боб и сирене чедър)

Телешката кайма се запържва в загрят тиган, докато покафенее....Ястието завършва с настъргано сирене чедър.

Начос порция в тава на фурна (тортила чипс с телешка кайма, боб и сирене чедър)

Ястие за 20 минути - запържени телешки хапки с чушки и лук на тиган

След това се слага и нарязаната на ивици телешка пържола и се готви, докато покафенее....Ястието се подправя със сол и черен пипер.


Месно руло от телешка кайма със сос на фурна

Лучената смес се добавя към телешката кайма.

Месно руло от телешка кайма със сос на фурна

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Ароматни, пухкави и крехки, кефтедакия са гръцки кюфтета от телешко или говеждо месо, като може да се използва и смес със свинско....Кръглата им форма ги прави идеални за популярните гръцки пикници, като кюфтенцата могат да се консумират и като предястия или като основно ястие.

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина....Ястието се оставя да ври на тих огън за още 15-20 минути.

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурна

Телешкото месо се нарязва и се запържва в дълбок тиган....Подправя се със сол, черен пипер и доматеното пюре и ястието се оставя да къкри 10 минути.

Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурна

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Телешкото месо се нарязва на кубчета....Ястието се оставя да къкри до готовност на месото.

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Телешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода....След това се слага при останалите продукти и ястието се разбърква добре.

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Задушен телешки дроб с лук и бяло вино

Ястието се готви още няколко минути и когато телешкият дроб е напълно готов се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Задушен телешки дроб с лук и бяло вино

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Телешките джолани се овкусяват със сол и черен пипер и се поръсват с брашно....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън за около 3 часа.

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Ризото с телешки мозък и сирене Ементал

Телешкият мозък се измива и се почиства от ципата....След това се налива бульонът и ястието се посолява на вкус.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.