Рецепти за зеленчуци със сос

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

След това сосът се слага в тава и се оформят 4 гнезда.

Крокети от риба с кисели краставички

Зеленчуците се намачкват с вилица, цвеклото и киселата краставичка се нарязват на ситни кубчета....Приготвя се сос бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло.

Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурна

Доматите за сосът се нарязват и се пасират.

Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Зеленчуците се подправят с мащерка и се оставя да къкри на слаб огън....Сосът се подправя със сол, черен пипер и една щипка захар.

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се маринова в лимоновия сок и соевият сос за няколко минути.

Невероятна салата с черна леща (белуга) с чушки, бейби спанак и сурова тиквичка

Салатата се овкусява с олио, соев сос и ябълков оцет на вкус.

Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

Месото и зеленчуковите съставки се изваждат от маринатата и се отцеждат....След като се извади от фурна, сосът се изцежда, посолява се и се застройва със сметаната и доматеното пюре.

Печени гъби сърнели с ориз и домати от консерва на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се добавя оризът.

Вкусна селска яхния с малки кюфтета, гъби от консерва (буркан), картофи, доматено пюре и пресен лук

Сосът се подправя с червен пипер, сол, черен пипер, риган и мащерка и се налива вода, колкото да покрие зеленчуците.

Задушен печен заек в тиква с бекон, лук арпаджик, праз, гъби и червено вино на фурна

Супа болонезе е с кайма и паста

Готви се, докато се запържи, след което се сипват доматите от консерва и зеленчуковият бульон.

Рататуй с тиквички, патладжани, домати, боб от консерва и яйца на тигат

Зеленчуците се нарязват на на кубчета и се запържват в олио в голям тиган докато омекнат, за около 10 минути.

Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)

Подреждат се картофите, морковите и гъбите и се овкусяват с черен пипер и соев сос.

Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бира

Връзва се единият край, слагат се зеленчуците, лукът, черният пипер и бутът се слага върху тях с кожата нагоре....Сосът се пасира, прецежда и се кипва на котлона.

Доматена крем супа със спанак, киноа, сирене и застройка от яйце, брашно и кисело мляко

Печен маринован свински джолан с хрупкава кожичка с майонеза, чесън и подправки

Слага се в марината от накълцания чесън, соев сос, босилек, черен пипер, розмарин, майонеза и кетчуп.

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Чорба / супа от пилешки дробчета с ориз, лук, моркови и домати от консерва

Печен рататуй с яйца, чушки, тиквички и домати от консерва на фурна