Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

2 души сготвиха това

Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г спагети
  • 300 г бекон
  • 300 мл. течна сметана
  • 3 жълтъка
  • 1 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 4 скилидки чесън

Рецепта:

Спагетите (400 г) се сваряват в подсолена вода до готовност, според указанията на опаковката. След това се отцеждат и изплакват. Оставят се настрани.

В дълбок тиган в малко мазнина се задушават накълцаният чесън (4 скилидки) и беконът (300 г), нарязан на кубчета. Щом беконът се позлати, в тигана се добавят сварените спагети, течната сметана (300 мл.) и разбитите жълтъци (3 бр). Всичко се бърка енергично, за да могат жълтъците да полепнат равномерно.

След това пастата се овкусява със сол и черен пипер (1 ч.л.) и щом сосът от течната сметана се сгъсти, ястието е готово. Сервира се горещо и по желание се добавя настърган пармезан.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Спагети с бекон и бял сос от сметана

Спагети / талиатели със сос от сметана, яйца, гъби и бекон

Подобни рецепти на Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

Рецепта Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене Пекорино Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене Пекорино Рецепта Спагети Карбонара - класическа оригинална рецепта с яйца Багрянка, бекон, сметана и пармезан Спагети Карбонара - класическа оригинална рецепта с яйца Багрянка, бекон, сметана и пармезан Рецепта Спагети с бекон и бял сос от сметана Спагети с бекон и бял сос от сметана
Рецепта Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон Рецепта Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта) Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта) Рецепта Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана
Рецепта Талиатели (фетучини) със сос Карбонара с яйца, бекон, сирене пармезан и сметана Талиатели (фетучини) със сос Карбонара с яйца, бекон, сирене пармезан и сметана Рецепта Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан Рецепта Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати

Коментирайте първи рецептата Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

266 г
Калории 1058 кал53%
Калории от мазнини648 кал120%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини23г9%
Мазнини72г 62%
Наситени32г
Мононенаситени 28г
Полиненаситени
Омега 3,6,930.27г
Омега 30.2г
Въглехидрати 79г30%
Фибри2.6г
Нишесте62г
Захари
Холестерол297мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А264мкг29%
B1 (Тиамин)0.24мг20%
B2 (Рибофлавин)0.274мг21%
B3 (Ниацианамид)2.81мг18%
B5 (Пантенол)1.39мг28%
B6 (Пиродоксин)0.233мг18%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)0.84мкг35%
C1мг1%
D2.07мкг4%
E (Токоферoл)1.39мг9%
K (Менадион)3.08мкг3%
Витамин Холин108.81мг20%
Калций98мг10%
Фосфор332мг47%
Желязо2.16мг18%
Натрий420мг28%
Магнезий57мг14%
Цинк2.63мг24%
Мед0.304мг34%
Манган0.787мг34%
Селен87.5мкг159%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1058 калoрии?

Тичане

1:24ч

Колело

2:02ч

Ски

2:19ч

Танци

2:42ч

Плуване

2:42ч

Фитнес

2:57ч

Велоергометър

3:15ч

Каланетика

3:37ч

Пазаруване

4:39ч

Ходене

4:39ч

Секс

12:31ч

Отдих

18:05ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.