Рецепти за яйчен сос

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

Сосът се разбърка и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Пилешки хапки с гъби кладница

В малка купа се разбъркват пилешки бульон, соев сос, мед, лют червен пипер и две лъжици брашно.

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Яйцата се разбиват и се прибавят към млякото.

Как у дома да приготвим класическа пица Маргарита

Основата за пицата се прехвърля в тава, покрита с хартия за печене и се намазва с доматен сос.

Пикантни марокански пържени кюфтета

В купа се смесват телешката кайма, накълцаният лук, смлян чесън, накълцаните билки, натрошеният хляб и яйцето.

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Хлебен пудинг (сладкиш) с бърбън и стафиди

В друга купа се смесват сметаната, млякото, яйцата, захарта, ванилията, канела и сол....Готовият сладкиш се сервира напълно хладен, с топка ванилов сладолед и бърбън сос със стафиди.

Бърза и лесна кремообразна лингуини паста със сьомга и сметана

Добавете тях и пастата към соса.

Кремообразна унгарска гъбена супа

Добавете пилешкия бульон, копъра, мащерката, червения пипер и соевия сос.

Кремообразна печена сьомга с лимоново масло

За да се приготви сосът, в касерола се разтопява маслото и накълцаният чесън се запържва за кратко.

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри за около 10 минути.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

По желание може да се приготви сос, като в купа се разбиват яйцата с киселото мляко.

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

Телешката кайма се омесва с накълцаният лук и яйцето....По желание могат да се добавят различни сосове на вкус – кетчуп, горчица, барбекю.

Лесна и бърза доматена крем супа с домати от консерва, сирене рикота и босилеково песто

Енчиладас от тортила с кайма, домати, моцарела и сирене чедър

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Спагети с телешка кайма, пресни чушки, лук и чери домати

Слагат се чери доматите, доматеният сос и подправките – сол, черен пипер и босилек.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Добавя се течната сметана и се готви за 5-6 минути, докато пилето омекне, а сосът се сгъсти.

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Яйцето се разбива със скълцан чесън и сос тамари.

Забавни детски бургери за Хелоуин (Halloween)

В купа се смесват телешка кайма, сос уорчестър, чесън на прах и зехтин.