По-общо:

Рецепти за суха мая

339 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 17

Хляб Лаваш - плоски арменски питки с просо

Добавят се солта и сухата мая и се бърка добре с лъжица или с ръка, докато се получи тесто.

Хляб Лаваш - плоски арменски питки с просо

Френски багети от бяло и ръжено брашно, овесени ядки и мед в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

Продуктите се слагат в съда на хлебопекарната в следния ред - водата, солта, медът, бялото и ръженото брашно и накрая сухата мая.

Френски багети от бяло и ръжено брашно, овесени ядки и мед в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

Пиде - турски плосък хляб

Замесва се тесто от брашното, зехтина, водата, солта, захарта и сухата мая.

Пиде - турски плосък хляб

Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна

В тавичката на хлебопекарната се поставят продуктите в реда, указан от производителя - водата, млякото, солта, медът, олиото, типовото брашно, ръженото брашно, пшеничният зародиш и накрая в средата - сухата мая.

Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна

Козуначен хляб за хлебопекарна

Накрая се оформя кладенче в средата на брашното и сухата мая се сипва в него.

Козуначен хляб за хлебопекарна

Фермерски хляб с орехи за хлебопекарна

Бялото и пълнозърнестото брашно се изсипват в тавичката на хлебопекарната и с лъжица се издълбава гнездо в средата, в което се изсипват солта, захарта и сухата мая.

Фермерски хляб с орехи за хлебопекарна

Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella)

Добавя се маята и също бавно се налива от прясното мляко, като не е необходимо да се използва цялото количество.

Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella)

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис

Маята се разтваря в топлата вода със захарта и след това се изсипва в тестото.

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Брашното, захарта и маята се слагат в купа и се разбъркват с миксер с приставка за тесто.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Лесни домашни соленки гризини – класическа рецепта

След това се добавят брашното и маята.

Лесни домашни соленки гризини – класическа рецепта

Козуначени мъфини за Великден

Брашното се смесва с маята и в средата се оформя кладенче.

Козуначени мъфини за Великден

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Водата се слага в купа и маята се разтваря.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Водата се слага в купа и маята се разтваря.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Понички с какаова глазура и украса с бял шоколад

Отделно се смесват сухите съставки - брашно, захар, сол и мая.


Захаросан козунак на конци

Към течната смес се добавя брашното, смесено с маята.

Захаросан козунак на конци

Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Маята се разтваря в малко вода и се сипва в дълбока купа при тиквичките.


Милинки със сирене и галета

Прясното мляко леко се затопля и в него се разтварят маята и захарта и се оставя настрана за 10 минути.


Солени зеленчукови палачинки от тиквички, спанак, оризово и нахутено брашно поднесени с нахут и веганска майонеза

Брашно от нахут се запича на сух тиган, докато стане златисто....Нахутът се смила в блендер заедно с чесънът, хранителната мая, лимонов сок, босилек зехтин и сол.


Руски домашен черен хляб от ръжено и пълнозърнесто брашно, овесени ядки, меласа, какао, кимион и инстантно кафе

Продуктите за руския черен хляб се слагат в съда за печене на домашната хлебопекарна в следния ред - водата, олиото, меласата, трите вида брашно - ръжено, бяло и пълнозърнесто, овесените ядки, какаото, разтворимото кафе, кимионът (за предпочитане на зърна, но може и млян), солта и накрая сухата мая.

Руски домашен черен хляб от ръжено и пълнозърнесто брашно, овесени ядки, меласа, какао, кимион и инстантно кафе

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 17
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.