Идеи:

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Топлата вода (250 мл.) се разбърква с маята (7 г) и захарта (1/2 ч.л.) и се оставя да шупне.

След това се добавят зехтин (5 с.л.), сол (1/2 ч.л.) и оризовото брашно (1/2 кг) (или друго безглутеново брашно). Тестото се омесва и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

Готовото тесто се разделя на 10 топчета и леко се разтеглят. Оставят се да втасат за още 45 минути.

Тиган се намазва с малко мазнина. Питките се разтягат още и се изпичат за около 2-3 минути на страна. Покриват се с влажна памучна кърпа, докато се приготви плънката.

Пилешките филета (10 бр) се поръсват със сол и черен пипер. Запичат се на загрят тиган и след това се нарязват на ивици.

Лукът (1 глава), доматите (2 бр), марулята (4 листа) и авокадото (1 бр) се почистват и се нарязват на ивици.

Готовите питки се намазват с малко мазнина и се нареждат всички продукти. Овкусяват се със сос по избор – чеснов, лют, кетчуп и друг.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

722 г
Калории 1059 кал53%
Калории от мазнини252 кал47%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини86г34%
Мазнини28г 25%
Наситени5г
Мононенаситени 15г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.49г
Омега 30.24г
Въглехидрати 110г43%
Фибри7.1г
Нишесте
Захари
Холестерол244мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А68мкг8%
B1 (Тиамин)0.412мг34%
B2 (Рибофлавин)0.668мг51%
B3 (Ниацианамид)26.56мг166%
B5 (Пантенол)5.77мг115%
B6 (Пиродоксин)1.821мг140%
B9 (Фолиева киселина)91мкг23%
B12 (Кобаламин)0.82мкг34%
C15мг17%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.21мг15%
K (Менадион)32.82мкг27%
Витамин Холин16.77мг3%
Калций65мг7%
Фосфор752мг107%
Желязо5.04мг42%
Натрий522мг35%
Магнезий135мг34%
Цинк5.92мг54%
Мед0.525мг58%
Манган1.804мг78%
Селен83.3мкг151%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1059 калoрии?

Тичане

1:25ч

Колело

2:02ч

Ски

2:19ч

Танци

2:42ч

Плуване

2:42ч

Фитнес

2:57ч

Велоергометър

3:15ч

Каланетика

3:37ч

Пазаруване

4:39ч

Ходене

4:39ч

Сек*

12:31ч

Отдих

18:06ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.