По-общо:

Рецепти за шоколад и сметана

407 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 21 > >>

Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)

Приготвя се пълнежът, като черният шоколад се разтопява на водна баня....Сладкарската сметана се разбива с миксер.


Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Кексът може да се декорира с коктейлна черешка и капки бял шоколадов топинг.

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Коктейл Mocha Martini с бърбън, кафе ликьор и Amarula

Разклатете първите четири съставки (бърбън, шоколадов ликьор, ликьор амарула и кафе) с лед в шейкър....В центъра на напитката добавете внимателно половин мярка гъста сметана, за да се оформи “плаващ” крем.

Коктейл Mocha Martini с бърбън, кафе ликьор и Amarula

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Zuppa Inglese също се прави със слой шоколадов крем, който не е включен в оригиналната рецепта....Млякото и сметаната се слагат в тенджера на котлона.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело мляко

Течната сладкарска сметана се разбива на гъст крем и с него се намазва тортата от всички страни, заглажда се, а останалият крем се поставя в пош с метален накрайник роза, за да се направи декорация встрани на тортата.

Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело мляко

Ванилов мус с кафе за десерт

Сметаната се разбива с 1/4 чаша захар с миксер, докато се образуват твърди върхове....Разпределя се шоколадов сироп на дъното на десертни чашки.

Ванилов мус с кафе за десерт

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

Приготвя се глазурата, като течната сладкарска сметана се загрява на водна баня или в микровълнова....В нея се начупва млечния шоколад и се бърка до разтапяне.


Вита торта Магнетен от готови блатове с бял и черен крем

Към единият крем се добавя белият шоколад, а към другият кафявият....Сладкарската сметана се разбива, докато се сгъсти и се разделя на две части.


Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Накиснатите и отцедени чушки, запечените сусам и бадеми, доматът, чесънът, лукът, канелата, карамфилът, кориандърът, хлябът, захарта и шоколадът се смилат в блендер с част от пилешкия бульон или водата от накисване на чушките, докато се получи гладка смес....Покриват се със сос моле и се гарнират със заквасена сметана, натрошено козе сирене, сусам и пръстени лук.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Коктейл Naughty But Nice с Амарула, Амарето и прасковен шнапс

По желание украсете с настърган шоколад отгоре.

Коктейл Naughty But Nice с Амарула, Амарето и прасковен шнапс

Коктейл Flying Grasshopper с водка, какаов ликьор и ментов ликьор

Алкохолно съдържание – приблизително 18% Коктейлът се сервира в чаша Мартини и често се декорира с настърган шоколад или ментов лист, както е показано на снимката.

Коктейл Flying Grasshopper с водка, какаов ликьор и ментов ликьор

Коктейл Amarula Mint Cream с мента, ванилов сладолед и Амарула

Изсипете в коктейлна чаша и гарнирайте с шоколадова бисквитка или мента по желание.

Коктейл Amarula Mint Cream с мента, ванилов сладолед и Амарула

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Приготвя се ягодовият слой, като белият шоколад се разтопява на водна баня....Сметаната се разбива.


Безглутеново брауни с леща и сладолед от шам фъстък

При желание се добавя нарязан черен шоколад и се разбърква внимателно....По желание се добавя кокосова сметана за по-плътен вкус и се разбива отново.


Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин

Отгоре кремчетата се декорират със сметана спрей и настърган шоколад.

Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин

Бисквитена торта Пирамида с цедено кисело мляко и конфитюр от череши

Намазват се с смес от цедено кисело мляко, счукани орехи и настърган шоколад....Десертът се аранжира с бита сметана и кокосови пръчици.


Руло със сладко от смокини

Отново се завива и се намазва с разбита сладкарска сметана....Поръсва се с шоколадови пръчици и се поднася.


Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен крем

Приготвя се глазурата, като животинската сметана се заглавя....Добавя се натрошеният шоколадов кувертюр и кремът се бърка до хомогенност.


Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси

Тортата се украсява с шоколадов топинг, сладка готварска сметана и цели орехови ядки.

Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси

Ванилови мъфини с глазура снежен човек за Коледа

Накрая се слага сметана и глазурата се разбърква....Със захарни перлички се оформят копчетата на снежния човек, а с разтопен шоколад - очите, устата и ръчичките.

Ванилови мъфини с глазура снежен човек за Коледа

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 21 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.